Phân tử khối của Sodium adipate (chính xác nhất)

Phân tử khối của Sodium adipate (công thức phân tử là: C₆H₈O₄Na₂) có phân tử khối là 190. Bài viết dưới đây giúp bạn hiểu rõ hơn về cách tính phân tử khối của Sodium adipate. Mời các bạn đón đọc.

1. Sodium adipate là gì?

- Sodium adipate là muối natri của adipic acid, có công thức hóa học là C₆H₈O₄Na₂.

- Sodium adipate là một hợp chất hữu cơ thường được dùng làm chất điều chỉnh độ acid trong thực phẩm (mã số phụ gia: E356).

- Sodium adipate có phân tử khối M = 190.

- Công thức cấu tạo của sodium adipate:

2. Cách tính phân tử khối của sodium adipate

- Phân tử khối của sodium adipate là 190. Cách tính như sau:

$M_{C_6{H}_8{O}_{4}N{a}_2}$ = 6.M_C + 8.M_H + 4.M_O + 2.M_Na = 6.12 + 8.1 + 4.16 + 2.23 = 190.

3. Phân tử khối là gì?

- Phân tử khối là khối lượng tương đối của một phân tử.

- Phân tử khối của một chất bằng tổng nguyên tử khối của các nguyên tử trong phân tử chất đó.

Ví dụ:

Phân tử khối của khí nitrogen (N₂) bằng: 14.2 = 28.

Phân tử khối của đường (C₁₂H₂₂O₁₁) bằng: 12.12 + 1.22 + 16.11 = 342.

4. Bài tập minh họa

Câu 1: Công thức phân tử của sodium adipate là

A. C₆H₈O₄Na.

B. C₆H₈O₄Na₂.

C. C₆H₁₀O₄.

D. C₆H₆O₄Na₂.

Lời giải:

Đáp án đúng là: B

Câu 2: Sodium adipate là

A. Muối vô cơ.

B. Dẫn xuất halogen.

C. Ester.

D. Muối hữu cơ.

Lời giải:

Đáp án đúng là: D

Câu 3: Sodium adipate có phân tử khối là

A. 144.

B. 190.

C. 186.

D. 204.

Lời giải:

Đáp án đúng là: B

Xem thêm phân tử khối của các chất hóa học hay khác:

• Phân tử khối của Acid acetylsalicylic
• Phân tử khối của Amylose
• Phân tử khối của Amylopectin
• Phân tử khối của Phthalic anhydride
• Phân tử khối của Geranyl acetate
• Phân tử khối của Aspartame

---