Phân tử khối của Cellobiose (chính xác nhất)

Phân tử khối của Cellobiose (công thức phân tử là: C₁₂H₂₂O₁₁) có phân tử khối là 342. Bài viết dưới đây giúp bạn hiểu rõ hơn về cách tính phân tử khối của Cellobiose. Mời các bạn đón đọc.

1. Cellobiose là gì?

- Cellobiose là một disaccharide (đường đôi) được tạo thành từ hai phân tử glucose liên kết với nhau thông qua liên kết β – 1,4 - glycoside. Đây là sản phẩm trung gian trong quá trình thủy phân cellulose – một polysaccharide phổ biến trong thành tế bào thực vật. Công thức phân tử của cellobiose là C₁₂H₂₂O₁₁.

- Cellobiose có phân tử khối M = 342.

- Công thức cấu tạo của cellobiose:

2. Cách tính phân tử khối của cellobiose

- Phân tử khối của cellobiose là 342. Cách tính như sau:

$M_{C_{12}{H}_{22}{O}_{11}}$ = 12.M_C + 22.M_H + 11.M_O = 12.12 + 22.1 + 11.16 = 342.

3. Phân tử khối là gì?

- Phân tử khối là khối lượng tương đối của một phân tử.

- Phân tử khối của một chất bằng tổng nguyên tử khối của các nguyên tử trong phân tử chất đó.

Ví dụ:

Phân tử khối của khí nitrogen (N₂) bằng: 14.2 = 28.

Phân tử khối của đường (C₁₂H₂₂O₁₁) bằng: 12.12 + 1.22 + 16.11 = 342.

4. Bài tập minh họa

Câu 1: Công thức phân tử của cellobiose là

A. C₁₂H₂₂O₁₁.

B. C₆H₁₂O₆.

C. C₁₅H₁₆O₂.

D. C₈H₁₀O.

Lời giải:

Đáp án đúng là: A

Câu 2: Cellobiose là

A. monosaccharide.

B. disaccharide.

C. polysaccharide.

D. protein.

Lời giải:

Đáp án đúng là: B

Câu 3: Phân tử khối của cellobiose là

A. 180.

B. 342.

C. 360.

D. 288.

Lời giải:

Đáp án đúng là: C

Xem thêm phân tử khối của các chất hóa học hay khác:

• Phân tử khối của Bilirubin
• Phân tử khối của Cloramin (chloramine)
• Phân tử khối của Creatinin
• Phân tử khối của Cyanohydrin
• Phân tử khối của Cyclohexanone
• Phân tử khối của Cyclohexanol

---