Nêu đặc điểm cấu tạo phân tử của tinh bột và xenlulozơ



Câu hỏi : Nêu đặc điểm cấu tạo phân tử của tinh bột và xenlulozơ?

Trả lời:

Phân tử tinh bột và xenlulozơ được tạo thành do nhiều mắt xích -C6H10O5- liên kết với nhau viết gọn là (-C6H10O5-)n

- Số mắt xích trong phân tử tinh bột n ≈ 1200 - 6000.

- Số mắt xích trong phân tử xenlulozơ n ≈ 10.000 - 14.000

Xem thêm các câu hỏi thường gặp môn Hóa học lớp 9 hay và chi tiết khác:




Đề thi, giáo án các lớp các môn học