Câu 3 trang 52 sgk Công nghệ 9



Bài 9: Thực hành: Món hấp

Câu 3 trang 52 sgk Công nghệ 9: Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?

Lời giải:

- Ốc chín không còn mùi tanh hôi, không còn sạn.

- Nước mắm thơm, ngon vị chua, cay, mặn, ngọt đầy đủ để phối với ốc.

Xem thêm các bài soạn, giải bài tập Công nghệ 9 hay, ngắn gọn khác:


bai-9-thuc-hanh-mon-hap.jsp