Câu 1 trang 50 sgk Công nghệ 9 (Nấu ăn)



Bài 9: Thực hành: Món hấp

Câu 1 trang 50 sgk Công nghệ 9 (Nấu ăn): Nguyên liệu chính trong món chả đùm là gì?

Lời giải:

- Nguyên liệu chính trong món chả đùm là: thịt bò, thịt lợn, gan lợn, trứng.

- Ngoài ra còn các gia vị cũng như nguyên liệu khác góp phần quan trọng tạo nên mùi vị cho món ăn cũng như bản sắc riêng: Hành khô, miến tàu, hạt tiêu, muối, đường,…

Xem thêm các bài soạn, giải bài tập Công nghệ 9 hay, ngắn gọn khác:


bai-9-thuc-hanh-mon-hap.jsp