Em hãy nêu các biện pháp bảo quản thức ăn tránh bị vi khuẩn làm hỏng

Video Câu hỏi 7 trang 94 SGK Khoa học tự nhiên lớp 6 - sách Kết nối tri thức - Cô Mạc Đan Ly(Giáo viên VietJack)

Câu hỏi 7 trang 94 Bài 27 KHTN lớp 6: Em hãy nêu các biện pháp bảo quản thức ăn tránh bị vi khuẩn làm hỏng

Lời giải:

Một số phương pháp bảo quản thực phẩm trong gia đình là:

- Bỏ thực phẩm vào tủ lạnh: Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh sẽ giúp hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây hư hỏng thực phẩm.

- Muối chua: Độ pH thấp sẽ sẽ giúp hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây hư hỏng thực phẩm.

- Sấy khô: Biện pháp này giúp làm giảm lượng nước trong thực phẩm → hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây hư hỏng thực phẩm.

- Làm mứt: Biện pháp này sử dụng lượng đường cao để hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây hư hỏng thực phẩm.

Xem thêm các bài giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

Các loạt bài lớp 6 Kết nối tri thức khác