Cách giải bài tập amino acid tác dụng với Axit (hay, chi tiết)

Bài viết Cách giải bài tập amino acid tác dụng với Axit với phương pháp giải chi tiết giúp học sinh ôn tập, biết cách làm bài tập Cách giải bài tập amino acid tác dụng với Axit.

Cách giải bài tập amino acid tác dụng với Axit (hay, chi tiết)

Bài giảng: Bài tập trọng tâm amino acid - Cô Nguyễn Thị Thu (Giáo viên VietJack)

* Phương pháp

- Tác dụng với dung dịch axit (do có nhóm NH₂)

(NH₂)_xR (COOH)_y + xHCl → (ClNH₃)_xR (COOH)_y

Ví dụ : H₂N – CH₂–COOH + HCl → ClH₃N– CH₂–COOH

Ta có:

+ BTKL: m_aa + m_HCl = m_muối

M_aa + 36,5 .x = M_muối

Bài tập minh họa

Câu 1:X là một amino acid no chỉ chứa 1 nhóm - NH₂ và 1 nhóm COOH. Cho 0,89 gam X tác dụng với HCl vừa đủ tạo ra 1,255 gam muối. Công thức cấu tạo của X là công thức nào sau đây?

A. C₃H₇-CH(NH₂)-COOH

B. CH₃- CH(NH₂)-COOH.

C. CH₃-CH(NH₂)-CH₂-COOH.

D. H₂N- CH₂-COOH

Lời giải:

→ Đáp án B

Câu 2:amino acid X có dạng H₂N-R-COOH (R là gốc hydrocarbon?. Cho 0,1 mol X tác dụng hết với HCl thu dung dịch chứa 11,15 gam muối. Tên gọi của X?

A. phenylalaninee

B. alanine

C. valine

D. glycine

Lời giải:

Ta có phản ứng:

H₂N-R-COOH + HCl → ClH₃N-R-COOH

0,1 mol                                 0,1 mol

⇒ X là : H₂N-CH₂-COOH ⇒ A là glycine

→ Đáp án D

Câu 3: α–amino acid X chứa một nhóm –NH₂. Cho 10,3 gam X tác dụng với axit HCl (dư), thu được 13,95 gam muối khan. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. H₂NCH₂COOH.

B. H₂NCH₂CH₂COOH.

C. CH₃CH₂CH(NH₂)COOH.

D. CH₃CH(NH₂)COOH.

Lời giải:

Dựa vào đáp án ⇒ X là: CH₃CH₂CH(NH₂)COOH

→ Đáp án C

Câu 4:X là α- amino acid no chỉ chứa một nhóm -NH₂ và một nhóm -COOH. Cho 22,25 gam X tác dụng với dd HCl dư thu được 31,375g muối của X. X có thể là

A. glycine

B. alanine

C. Valanine

D. Lysin

Lời giải:

⇒ X là α- amino acid nên CT của X là: CH₃CH(H₂N)COOH

Vậy A là alanine (Ala)

→ Đáp án B

Câu 5:Cho 20 gam hỗn hợp gồm ba amin no, đơn chức, đồng đẳng kế tiếp tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl 1M. Cô cạn dung dịch thu được 31,68 gam hỗn hợp muối. Thể tích dung dịch HCl đã dùng là:

A. 75ml

B. 220 ml

C. 320 ml

D. 150 ml

Lời giải:

Sơ đồ: amin no đơn chức + HCl → hỗn hợp muối

Áp dụng ĐLBTKL, ta có: m_amin + m_HCl = m_muối

→ Đáp án C

Bài tập tự luyện

Câu 1: Cho 11,25 gam glycine phản ứng với lượng dư dung dịch HCl. Khối lượng muối tạo thành là

A. 16,725 gam.

B. 16,575 gam.

C. 16,275 gam.

D. 16,755 gam.

Câu 2: Amino acid Y chứa 1 nhóm −COOH và 2 nhóm −NH₂ cho 1 mol Y tác dụng hết với dung dịch HCl và cô cạn thì thu được 205 g muối khan. Công thức phân tử của Y là

A. C₅H₁₂N₂O₂.

B. C₅H₁₀N₂O₂.

C. C₄H₁₀N₂O₂.

D. C₆H₁₄N₂O₂.

Câu 3: Đốt cháy hoàn toàn 46,9 gam hỗn hợp A gồm CH₂=CHCH(NH₂)COOH, H₂NCH₂COOH, CH₃CH(NH₂)COOH, (CH₃)₂CHCH(NH₂)COOH bằng lượng O₂ vừa đủ. Sau phản ứng thu được 42,143 lít CO₂ (đkc). Mặt khác nếu cho 46,9 gam hỗn hợp trên phản ứng với dung dịch HCl dư thì sau phản ứng thu được 65,15 gam muối. Phần trăm khối lượng CH₂=CHCH(NH₂)COOH trong hỗn hợp là

A. 64,61%.

B. 21,54%.

C. 43,07%.

D. 32,30%.

Câu 4: Cho hỗn hợp gồm 8,9 gam alaninee và 23,4 gam valinee phản ứng vừa đủ với 200 ml dung dịch HCl x M. Giá trị của x là

A. 1.

B. 2.

C. 1,5.

D. 2,5.

Câu 5: Amino acid X chứa một nhóm −NH₂. Cho 15 gam X tác dụng với acid HCl (dư), thu được 22,3 gam muối khan. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. H₂NCH₂COOH.

B. CH₃CH₂CH(NH₂)COOH.

C. H₂NCH₂CH₂COOH.

D. CH₃CH(NH₂)COOH.

Xem thêm các dạng bài tập Hóa học lớp 12 có trong đề thi Tốt nghiệp THPT khác:

• Câu hỏi trắc nghiệm lý thuyết ứng dụng và điều chế amin
• Dạng bài tập amino acid tác dụng với bazo
• Dạng bài tập phản ứng ester hóa của amino acid
• Dạng bài tập phản ứng trùng ngưng của amino acid
• Câu hỏi trắc nghiệm lý thuyết ứng dụng và điều chế amino acid

---