Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán , xôi đậu, súp cua,

Giải sgk Công nghệ 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình

Luyện tập 5 trang 40 Công nghệ lớp 6: Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán (chả giò), xôi đậu, súp cua, bánh chưng, cà tím nướng mỡ hành, bánh bao.

Em hãy sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.

Lời giải:

Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán (chả giò), xôi đậu, súp cua, bánh chưng, cà tím nướng mỡ hành, bánh bao được sắp xếp như sau:

Phương pháp chế biến	Món
Nấu	Canh chua, súp cua
Kho	Cá kho tộ
Rán	Nem rán (chả giò)
Luộc	Bánh trưng
Nướng	Cà tím nướng mỡ hành
Hấp	Bánh bao, xôi

Lời giải bài tập Công nghệ 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình hay, chi tiết khác:

Các bài học để học tốt Công nghệ 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình:

Xem thêm các bài soạn, giải bài tập Công nghệ lớp 6 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:

Trang trước Trang sau

Giải bài tập lớp 6 Chân trời sáng tạo khác