Quan sát Hình 5.6, em hãy so sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp nấu

Trang trước Trang sau

Câu hỏi 6 trang 36 Công nghệ lớp 6: Câu hỏi 6 trang 36 Công nghệ lớp 6

Quan sát Hình 5.6, em hãy so sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp nấu với mỗi phương pháp còn lại.

Lời giải:

So sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp nấu với luộc và kho

So sánh

Nấu

Luộc

Kho

Giống

Đều là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước

Khác

Cần nhiều nước, có nêm gia vị vửa ăn, chín mềm

Cần nhiều nước, thời gian thích hợp.

Lượng nước vừa phải, có vị mặn đậm đà

Xem thêm các bài soạn, giải bài tập Công nghệ lớp 6 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Trang trước Trang sau
Các loạt bài lớp 6 Chân trời sáng tạo khác