Các phát biểu về tính chất của saccharose và maltose trang 20 SBT Hóa học 12

Trang trước Trang sau

Câu 5.8 trang 20 SBT Hóa học 12: Các phát biểu về tính chất của saccharose và maltose:

a) Saccharose không thể tạo dung dịch màu xanh lam khi phản ứng với Cu(OH)2.

b) Saccharose không phản ứng với thuốc thử Tollens.

c) Saccharose có thể bị thuỷ phân thành glucose và fructose.

d) Maltose có thể phản ứng với thuốc thử Tollens và làm mất màu nước bromine.

Lời giải:

a) Sai vì saccharose tạo dung dịch màu xanh lam khi phản ứng với Cu(OH)2.

b) Đúng.

c) Đúng;

d) Đúng.

Lời giải SBT Hóa 12 Bài 5: Saccharose và maltose hay khác:

Xem thêm các bài giải sách bài tập Hóa học lớp 12 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

Trang trước Trang sau
Giải bài tập lớp 12 Kết nối tri thức khác