Giải bài 3 trang 158 SGK Hóa 9

Video Bài 3 - Cô Nguyễn Thị Thu (Giáo viên VietJack)

Bài 3: Nêu phương pháp hóa học nhận biết các chất rắn màu trắng sau:

a) Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ.

b) Tinh bột, glucozơ, saccarozơ.

Lời giải:

a) – Lần lượt cho các mẫu chất vào nước :

+ Chất tan trong nước là saccarozơ.

+ 2 chất còn là là tinh bột và xenlulozo

- Cho hai chất còn lại tác dụng với với dung dịch iot

+ Mẫu thử nào chuyển sang màu xanh là tinh bột, chất còn lại là xenlulozơ

b) – Cho các mẫu thử hòa tan vào nước

+ Chất không tan là tinh bột.

+ 2 chất còn lại tan trong nước là glucozo và saccarozo

- Cho hai chất còn lại tác dụng với Ag2O trong dung dịch NH3 dư

+ Chất nào có phản ứng tráng gương (tạo chất màu snasg bạc bám trên thành ống nghiệm) đó là glucozơ, còn lại là saccarozơ.

PTHH: C₆H₁₂O₆ + Ag₂O Giải bài tập Hóa học lớp 9 | Giải hóa lớp 9 C₆H₁₂O₇ + 2Ag.

Các bài giải bài tập Hóa học 9, Để học tốt Hóa học 9 Bài 52: Tinh bột và xenlulozơ

Các bài Giải bài tập Hóa học 9, Để học tốt Hóa học 9 Chương 5 khác:

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Hóa học 9 hay khác:

bai-52-tinh-bot-va-xenlulozo.jsp

Các loạt bài lớp 9 khác