Tóm tắt công thức Hóa học hữu cơ lớp 12 hay, chi tiết

Với mục đích giúp học sinh dễ dàng hơn trong việc nhớ kiến thức & công thức môn Hóa học lớp 12, VietJack biên soạn bản Tóm tắt công thức Hóa học hữu cơ lớp 12 hay, chi tiết. Hi vọng loạt bài này sẽ như là cuốn sổ tay kiến thức và công thức giúp bạn học tốt môn Hóa học lớp 12.

CHƯƠNG I: ESTE – LIPIT

1. Công thức tổng quát của este no, đơn chức, hở: C_nH_2nO₂ (n ≥ 2)

2. Tính số đồng phân este đơn chức no:         

 Số đồng phân este C_nH_2nO₂ = 2^n-2 (điều kiện: 1 < n < 5)

3. Tính số triglixerit tạo bởi gilxerol với các axit cacboxylic béo:

Số trieste =   

CHƯƠNG II: CACBOHIĐRAT

1. Công thức chung của cacbohiđrat: C_n(H₂O)_m

2. Công thức cụ thể của một số cacbohiđrat: 

+ Tinh bột (hoặc xenlulozơ): (C₆H₁₀O₅)_n hay C_6n(H₂O)_5n.

+ Glucozơ (hoặc fructozơ): C₆H₁₂O₆ hay C₆(H₂O)₆.

+ Saccarozơ (hoặc mantozơ): C₁₂H₂₂O₁₁ hay C₁₂(H₂O)₁₁.

CHƯƠNG III: AMIN, AMINO AXIT VÀ PROTEIN

1. Công thức tổng quát amin no, đơn chức, hở: C_nH_2n+1NH₂ hay C_nH_{2n +3}N (n ≥ 1)

2. Tính số đồng phân amin đơn chức no:

Số đồng phân amin C_nH_{2n +3}N =2^{n -1} (điều kiện: n < 5).

3. Tính số đi,  tri,  tetra …,  n peptit tối đa tạo bởi hỗn hợp gồm x amino axit khác nhau: 

Số n peptit_max = xⁿ

4. Tính khối luợng amino axit A (chứa n nhóm NH₂ và m nhóm COOH ) khi cho amino axit này vào dung dịch chứa a mol HCl,  sau đó cho dung dịch sau phản ứng tác dụng vừa đủ với b mol NaOH:

Lưu ý: (A): Amino axit (NH₂)_nR(COOH)_m.  

5. Tính khối luợng amino axit A (chứa n nhóm NH₂ và m nhóm COOH ) khi cho amino axit này vào dung dịch chứa a mol NaOH,  sau đó cho dung dịch sau phản ứng tác dụng vứa đủ với b mol HCl:

CHƯƠNG IV: POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME

Công thức tính hệ số trùng hợp polime

Giả sử polime có dạng (-A-)_n

Ta có: 

---