Lý thuyết Công nghệ 6 Cánh diều Bài 13: Nồi cơm điện và bếp hồng ngoại

Trang trước Trang sau

Với tóm tắt lý thuyết Công nghệ lớp 6 Bài 13: Nồi cơm điện và bếp hồng ngoại hay nhất, chi tiết sách Cánh diều sẽ giúp học sinh nắm vững kiến thức trọng tâm, ôn luyện để học tốt Công nghệ 6.

• Nội dung chính

- Công dụng, cấu tạo, nguyên lí làm việc của nồi cơm điện, bếp hồng ngoại

- Sử dụng nồi cơm điện, bếp hồng ngoại đúng cách, tiết kiệm và an toàn.

- Lựa chọn nồi cơm điện, bếp hồng ngoại tiết kiệm năng lượng, phù hợp với điều kiện gia đình.

I. Nồi cơm điện

1. Cấu tạo

Gồm ba bộ phận chính:

- Thân nồi: có 2 lớp, giữa 2 lớp có lớp cách nhiệt để giữ nhiệt bên trong.

- Nồi nấu: làm bằng hợp kim nhôm, phía trong phủ lớp chống dính.

- Bộ phận đốt nóng: đặt ở đáy nồi.

Ngoài ra, còn có: nắp nồi, rơ le nhiệt, bộ phận điều khiển.

Lý thuyết Công nghệ 6 Bài 13: Nồi cơm điện và bếp hồng ngoại

2. Nguyên lí

Lý thuyết Công nghệ 6 Bài 13: Nồi cơm điện và bếp hồng ngoại

3. Thông số kĩ thuật

- Công suất định mức

- Điện áp định mức

- Dung tích định mức

Ví dụ: 220 V – 400 W – 0,75 lít; 220 V – 500 W – 1,5 lít, …

4. Đặc điểm

- Tiết kiệm thời gian, công sức khi nấu.

- Dễ sử dụng và có nhiều công dụng: hấp bánh, nấu cháo.

5. Sử dụng nồi cơm điện đúng cách, an toàn, tiết kiệm

- Đọc kĩ thông tin trên nồi và hướng dẫn sử dụng.

- Sử dụng đúng dung tích, điện áp định mức.

- Thường xuyên vệ sinh các bộ phận của nồi.

II. Bếp hồng ngoại

1. Cấu tạo

Gồm các bộ phận:

- Mâm nhiệt hồng ngoại: làm bằng sợi carbon siêu bền, là bộ phận đốt nóng.

- Mặt bếp: làm bằng vật liệu chịu nhiệt và chịu lực tốt, dùng để đỡ và ngăn cách nồi nấu với mâm nhiệt hồng ngoại.

Lý thuyết Công nghệ 6 Bài 13: Nồi cơm điện và bếp hồng ngoại

2. Nguyên lí

Lý thuyết Công nghệ 6 Bài 13: Nồi cơm điện và bếp hồng ngoại

3. Thông số

- Thông số kĩ thuật: 220 V – 1 000 W; 220 V – 1 500 W,…

4. Đặc điểm

- Có thể dùng nhiều loại nồi khác nhau.

- Hiệu suất khoảng 60%.

- An toàn khi sử dụng.

5. Sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách, an toàn, tiết kiệm

- Đọc kĩ thông tin trên bếp và hướng dẫn sử dụng.

- Sử dụng đúng điện áp định mức của bếp.

- Lựa chọn chế độ nấu thích hợp.

- Thường xuyên lau bếp sạch sẽ.

- Không chạm vào bếp khi đun và khi vừa đun xong.

- Tùy số người trong gia đình và nhu cầu sử dụng để lựa chọn loại bếp phù hợp.

Xem thêm tóm tắt lý thuyết Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:

Trang trước Trang sau
Giải bài tập lớp 6 Cánh diều khác