Có thể làm khô hoa quả bằng phương pháp? Phương pháp tốt nhất trang 33 VBT Công nghệ 6

Vận dụng 1 trang 33 VBT Công nghệ 6:

1. Có thể làm khô hoa quả bằng phương pháp? Phương pháp tốt nhất? Vì?

2. Để chế biến món ăn, gia đình em thường sử dụng những phương pháp sau?

Trả lời:

1.

- Có thể làm khô hoa quả bằng những phương pháp : phơi nắng, sấy nóng, máy sấy khí, sấy lạnh.

- Phương pháp tốt nhất là: dùng máy sấy khí.

- Vì phương pháp này có ưu việt giải quyết được sản lượng lớn với quạt gió cưỡng bức, làm tốc độ bay hơi nhanh, nhiệt độ đúng yêu cầu. Đối với gia đình chỉ có thể dùng tủ sấy, lò sấy thủ công hoặc phơi nắng.

2. Để chế biến món ăn, gia đình em thường sử dụng những phương pháp: luộc, rán, chiên, hấp.

Lời giải vở bài tập Công nghệ 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm hay khác:

Xem thêm các bài giải vở bài tập Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:


Giải bài tập lớp 6 Cánh diều khác