Có thể làm khô hoa quả bằng phương pháp? Phương pháp tốt nhất trang 33 VBT Công nghệ 6
Vận dụng 1 trang 33 VBT Công nghệ 6:
1. Có thể làm khô hoa quả bằng phương pháp? Phương pháp tốt nhất? Vì?
2. Để chế biến món ăn, gia đình em thường sử dụng những phương pháp sau?
Trả lời:
1.
- Có thể làm khô hoa quả bằng những phương pháp : phơi nắng, sấy nóng, máy sấy khí, sấy lạnh.
- Phương pháp tốt nhất là: dùng máy sấy khí.
- Vì phương pháp này có ưu việt giải quyết được sản lượng lớn với quạt gió cưỡng bức, làm tốc độ bay hơi nhanh, nhiệt độ đúng yêu cầu. Đối với gia đình chỉ có thể dùng tủ sấy, lò sấy thủ công hoặc phơi nắng.
2. Để chế biến món ăn, gia đình em thường sử dụng những phương pháp: luộc, rán, chiên, hấp.
Lời giải vở bài tập Công nghệ 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm hay khác:
Luyện tập 1 trang 32 VBT Công nghệ 6: Tên các món ăn có thể chế biến từ hạt đậu nành? ....
Luyện tập 2 trang 33 VBT Công nghệ 6: Ưu, nhược điểm của phương pháp phơi và sấy? ....
Câu 2 trang 35 VBT Công nghệ 6: Những phương pháp chế biến nào gây ít tổn thất chất dinh dưỡng? ....
Xem thêm các bài giải vở bài tập Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay, chi tiết khác:
VBT Công nghệ 6 Ôn tập Chủ đề 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm
VBT Công nghệ 6 Bài 8: Các loại vải thường dùng trong may mặc
Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:
- Giải sgk Công nghệ 6 Cánh diều
- Giải SBT Công nghệ 6 Cánh diều
- Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều
- Giải lớp 6 Cánh diều (các môn học)
- Giải lớp 6 Kết nối tri thức (các môn học)
- Giải lớp 6 Chân trời sáng tạo (các môn học)
- Soạn Văn 6 Cánh diều (hay nhất)
- Soạn Văn 6 Cánh diều (ngắn nhất)
- Giải sgk Toán 6 - Cánh diều
- Giải sgk Tiếng Anh 6 Global Success
- Giải sgk Tiếng Anh 6 Friends plus
- Giải sgk Tiếng Anh 6 Smart World
- Giải sgk Tiếng Anh 6 Explore English
- Giải sgk Khoa học tự nhiên 6 - Cánh diều
- Giải sgk Lịch Sử 6 - Cánh diều
- Giải sgk Địa Lí 6 - Cánh diều
- Giải sgk Giáo dục công dân 6 - Cánh diều
- Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 6 - Cánh diều
- Giải sgk Tin học 6 - Cánh diều
- Giải sgk Công nghệ 6 - Cánh diều
- Giải sgk Âm nhạc 6 - Cánh diều