Tại sao rau, củ, quả được phun nhiều nước được bày bán ngoài chợ lại nhanh hỏng hơn các loại rau, củ, quả khô được bày bán trong siêu thị

Tại sao rau, củ, quả được phun nhiều nước được bày bán ngoài chợ lại nhanh hỏng hơn các loại rau, củ, quả khô được bày bán trong siêu thị .... lớp 10 giúp bạn nắm vững kiến thức trọng tâm, ôn tập từ đó đạt điểm cao trong các bài thi Sinh học 10.

Câu hỏi: Tại sao rau, củ, quả được phun nhiều nước được bày bán ngoài chợ lại nhanh hỏng hơn các loại rau, củ, quả khô được bày bán trong siêu thị?

Trả lời:

- Các loại rau, củ, quả nhiều nước thường nhanh hỏng hơn vì ở trong môi trường có độ ẩm cao vi sinh vật thường sinh trưởng và phát triển tốt hơn nên làm hỏng thực phẩm nhanh hơn.

Xem thêm các câu hỏi ôn tập môn Sinh học lớp 10 chọn lọc có trả lời chi tiết hay khác:

• Trong bệnh viện luôn được phun thuốc khử trùng. Đó là loại chất gì? Vì sao nó lại có tác dụng khử trùng
• Vì sao chúng ta nên hạn chế ăn rau sống? Nếu muốn ăn rau sống thì cần phải làm gì
• Vì sao vào mùa đông ta có thể để thức ăn còn thừa ở nhiệt độ môi trường nhưng mùa hè phái cho vào tủ lạnh
• Vì sao khi muối dưa để lâu dưa lại bị khú
• Virut là gì? Nêu đặc điểm của virut