Nêu điểm khác nhau giữa rượu etylic, rượu vang và bia

Với câu hỏi Nêu điểm khác nhau giữa rượu etylic, rượu vang và bia .... Sinh học lớp 10 góp phần giúp bạn nắm vững kiến thức, ôn tập từ đó đạt điểm cao trong các bài thi môn Sinh học lớp 10.

Câu hỏi: Nêu điểm khác nhau giữa rượu etylic, rượu vang và bia.

Trả lời:

- Sự khác nhau giữa rượu etylic, rượu vang và bia là:

+ Rượu etylic: được chưng cất từ men rượu

+ Rượu vang: là dịch quả lên men không qua chưng cất

+ Bia: là đồ uống lên men rượu từ dịch đường hóa của lúa mạch đã mọc mầm và hoa bia không qua chưng cất nhưng có đi kèm quá trình lên men phụ 

Xem thêm các câu hỏi ôn tập môn Sinh học lớp 10 chọn lọc có trả lời chi tiết hay khác: