Enzyme là gì? Trình bày đặc điểm cấu tạo của một enzyme điển hình

Enzyme là gì? Trình bày đặc điểm cấu tạo của một enzyme điển hình .... Sinh học lớp 10 góp phần giúp bạn nắm vững kiến thức, ôn tập từ đó đạt điểm cao trong các bài thi môn Sinh học lớp 10.

Câu hỏi: Enzyme là gì? Trình bày đặc điểm cấu tạo của một enzyme điển hình.

Trả lời:

- Enzyme là chất xúc tác sinh học được tổng hợp trong các tế bào sống. Enzyme chỉ làm tăng tốc độ của phản ứng mà không bị biến đổi sau phản ứng.

- Đặc điểm cấu tạo của enzyme:

+ Enzyme có thể có thành phần chỉ là protein hoặc protein kết hợp với các chất khác không phải là protein

+ Trong phân tử enzyme có vùng cấu trúc không gian đặc biệt chuyên liên kết với cơ chất được gọi là trung tâm hoạt động

+ Cấu hình không gian của trung tâm hoạt động của enzyme tương thích với cấu hình không gian của cơ chất

Xem thêm các câu hỏi ôn tập môn Sinh học lớp 10 chọn lọc có trả lời chi tiết hay khác:

• Trình bày khái niệm và nêu mối quan hệ giữa đồng hóa và dị hóa
• Trình bày cơ chế tác động của enzyme
• Những yếu tố nào có thể ảnh hưởng tới hoạt tính của enzyme
• Tại sao càng nhai lâu cơm càng có vị ngọt
• Enzyme có vai trò gì trong quá trình chuyển hóa vật chất