Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 51 (có đáp án): saccharose (phần 2)

Với Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 51: saccharose (phần 2) có lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh ôn tập, biết cách làm Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 51: saccharose (phần 2).

Câu 1: Công thức phân tử của saccharose là

A. C6H12O6

B. C6H12O7

C. Cl2H22O11

D. (-C6H10O5-)n

Câu 2: Đường mía là loại đường nào dưới đây?

A. Đường phèn

B. glucose

C. fructose

D. saccharose

Câu 3: saccharose tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

A. Phản ứng tráng gương.

B. Phản ứng thủy phân.

C. Phản ứng xà phòng hóa.

D. Phản ứng ester hóa.

Câu 4: saccharose có những ứng dụng trong thực tế là:

A. Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc

B. Nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người

C. Làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích

D. Làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm

Câu 5: Khi đun nóng dung dịch đường saccharose có axit vô cơ xúc tác ta được dung dịch chứa:

A. glucose và maltose

B. glucose và glicozen

C. fructose và maltose

D. glucose và fructose

Câu 6: Dùng thuốc thử nào dưới đây để phân biệt dung dịch saccharose, ethylic alcohol và glucose?

A. Dung dịch Ag2O/NH3

B. Dung dịch Ag2O/NH3 và dung dịch HCl

C. Dung dịch HCl

D. Dung dịch Iot

Câu 7: Khi đun nóng dung dịch saccharose với dung dịch axit, thu được dung dịch có phản ứng tráng gương, do

A. saccharose chuyển thành maltose.

B. saccharose bị thủy phân thành glucose và fructose.

C. phân tử saccharose có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

D. dung dịch axit đó có khả năng phản ứng.

Câu 8: Dùng thuốc thử nào dưới đây để phân biệt dung dịch saccharose, acetic acid, benzene và glucose?

A. Dung dịch Ag2O/NH3

B. H2O, Quỳ tím, dung dịch Ag2O/NH3

C. Dung dịch HCl

D. Quỳ tím, dung dịch NaOH

Câu 9: Thông thường nước mía chứa 13% saccharose. Nếu tinh chế 1 tấn nước mía trên thì hàm lượng saccharose thu được là bao nhiêu? Biết hiệu suất tinh chế đạt 80%

A. 105 kg

B. 104 kg

C. 110 kg

D. 114 kg

Câu 10: Để tráng bạc một số ruột phích, người ta phải thuỷ phân 34,2 gam saccharose rồi tiến hành phản ứng tráng gương. Tính lượng Ag tạo thành sau phản ứng, biết hiệu suất cả quá trình tráng gương là 80%?

A. 27,64 gam

B. 43,90 gam

C. 34,56 gam

D. 56,34 gam

Câu 11: Thuỷ phân hoàn toàn m gam saccharose thu được 270 gam hỗn hợp gồm glucose và fructose. Giá trị của m là

A. 270,0.

B. 229,5.

C. 243,0.

D. 256,5.

Câu 12: Cần bao nhiêu gam saccharose để pha thành 500ml dung dịch saccharose 1M?

A. 85,5 gam.

B. 171 gam.

C. 342 gam.

D. 684 gam.

Câu 13: Thuỷ phân hoàn toàn 62,5 gam dung dịch saccharose 17,1% trong môi trường axit (vừa đủ) ta thu được dung dịch

A. Cho dung dịch AgNO3 trong amonia vào dung dịch A và đun nhẹ thu được bao nhiêu gam Ag?

A. 6,75 gam

B. 13,5 gam

C. 7,65 gam

D. 6,65 gam

Xem thêm câu hỏi trắc nghiệm Hóa học lớp 9 có lời giải chi tiết hay khác:

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Hóa học 9 hay khác:


Giải bài tập lớp 9 sách mới các môn học