Lý thuyết về Anđehit và ketone (hay, chi tiết nhất)

---

---

Bài viết Lý thuyết về Anđehit và ketone với phương pháp giải chi tiết giúp học sinh ôn tập, biết cách làm bài tập Lý thuyết về Anđehit và ketone.

Lý thuyết về Anđehit và ketone (hay, chi tiết nhất)

1. Andehit

    - CTTQ: C_nH_2n+1CHO (n ≥ 0) hay C_mH_2mO (m ≥ 1).

    - Tên thay thế:

    Tên andehit = Tên hydrocarbon no tương ứng mạch chính + al.

    Ví dụ:

    - Phản ứng cộng với hidro → ancol bậc 1:

    - Phản ứng oxi hóa:

R-CHO + Br₂ + H₂O → R-COOH + 2HBr

(Phản ứng làm mất màu dung dịch brom)

    ⇒ Phản ứng dùng nhận biết andehit ⇒ có bạc kết tủa ⇒ phản ứng tráng bạc.

    Có thể dùng chất oxi hóa khác.

    * Điều chế:

       - Từ ancol: oxi hóa ancol bậc 1 → andehit.

       - Từ hydrocarbon:

2. ketone

    - ketone là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm >C=O liên kết trực tiếp với hai nguyên tử cacbon.

    Ví dụ:

    Nhóm >C=O gọi là nhóm cacbonxyl.

    - Tên thay thế của ketone = tên của hydrocarbon tương ứng ghép với đuôi on.

    * Giống andehit: có phản ứng cộng H₂: ketone + H₂ → ancol bậc 2.

    * Khác với andehit, ketone không tham gia phản ứng tráng bạc.

    - Phản ứng ở gốc hydrocarbon?

    Nguyên tử hiđro ở bên cạnh nhóm cacbonyl dễ tham gia phản ứng.

    * Điều chế:

       - Từ ancol:

       - Từ hydrocarbon:

Xem thêm các dạng bài tập Hóa học lớp 11 có trong đề thi Tốt nghiệp THPT khác:

• Lý thuyết ketone
• Lý thuyết carboxylic acid
• Dạng 1: Bài tập về tính chất hóa học của Anđehit, ketone, carboxylic acid
• Dạng 2: Đồng phân, gọi tên Anđehit, ketone, carboxylic acid
• Dạng 3: Phản ứng tráng gương của Anđehit

---

---

---