Giáo án Hóa học 8 Bài 37: Axit - Bazơ - Muối mới nhất (tiết 2)

Hoạt động 1: Muối (31’)

?Kể tên một số muối thường gặp và viết công thức của chúng?

GV: Yêu cầu HS thảo luận nhóm hoàn thành bảng 1 sau bằng cách ghi CTHH và nguyên tử kim loại và gốc axit

-Gọi đại diện các nhóm báo cáo kết quả thảo luận.

? So sánh thành phần phân tử của các muối?

?Mỗi một phân tử muối có bao nhiêu nguyên tử kim loại?

?Mỗi một phân tử muối có mấy gốc axit?

?Một phân tử mối có ít nhất bao nhiêu nguyên tố hoá học tạo thành?

?Một chất được tạo bởi hai NTHH trở lên gọi là gì?

? Vậy, Một chất hội tụ đầy đủ cả 3 yếu tố trên gọi là muối,Em hãy định nghĩa muối?

?Từ CTHH của muối Al₂(SO₄)₃ các em có nhận xét gì về hoá trị của nhôm với chỉ số gốc (=SO₄) và ngược lại.

? Để lập CTHH của muối chúng ta vận dụng qui tắc nào.nhắc lai qui tắc đó

GV: cho HS thảo luận theo bàn nêu ra cách goi tên của muối?

Gọi đại diện 1 bàn phát biêu cách gọi tên muối?

? Gọi tên các muối sau: KCl, Al₂(SO₄)₃, Fe(NO₃)₂

* Lưu ý: Nếu kim loại có nhiều hoá trị thì kèm theo hoá trị trong ngoặc đơn giống gọi tên bazơ.

-HD hs gọi tên muối sau: KHCO₃, NaH₂PO₄

GV: hướng dẫn HS cách gọi tên muối axit

? Dựa vào bảng 3 có thể chia ra mấy loại muối? kể tên và cho ví dụ minh hoạ?

? Gọi 1 HS đọc 2 định nghĩa phân loại muối?

Natriclorua: NaCl

Đồng sufat: CuSO₄

-Thảo luận nhóm 3’ hoàn thành vào bảng nhóm

-Đại diện các nhóm báo cáo kết quả, các nhóm còn lại nhận xét, bổ sung (nếu có)

-Chúng đều có nguyên tử kim loại liên kết với gốc axit

-Một hoặc nhiều

-Một hoặc nhiều

-Ít nhất hai NTHH tạo thành

-Hợp chất

Muối là hợp chất mà phân tử gồm có 1 hay nhiều nguyên tử kim loại liên kết với một hay nhiều gốc axit

-Hoá trị Al= chỉ số của nhóm SO₄ , hoá trị của nhóm SO4= chỉ số của Al

Qui tắc hoá trị, a.x=b.y

HS thảo luận theo bàn và nêu cách gọi tên 1’

Tên muối = tên kim loại + tên gốc axit

Đại diện 1 nhóm báo cáo, các nhóm còn lại nhận xết, bổ sung (nếu có)

KCl:Kali clorua

Al₂(SO₄)₃: Nhôm sunfat

Fe(NO₃)₂: Sắt (II) nitrat

-Tiếp thu kiến thức.

-Kali hiđro cacbonat

Natri đi hiđro cacbonat

-2 loại:

+Muối trung hòa

+Muối axit

III. MUỐI

1. Định nghĩa.

Muối là hợp chất mà phân tử gồm có 1 hay nhiều nguyên tử kim loại liên kết với một hay nhiều gốc axit.

2. Gọi tên.

Tên muối = Tên kim loại( kèm hoá trị nếu kim loại có nhiều hoá trị) + tên gốc axit

NaCl: Natri clorua

Al₂(SO₄)₃ : Nhôm sunfát

Fe(NO₃)₂ :sắt(II) nitrát.

KHCO₃: kalihiđrocacbonát

NaH₂PO₄: natriđihiđro photphát

3. Phân loại. 2 loại

- Muối trung hoà: sgk

Ví dụ: NaCl, Al₂(SO₄)₃,Fe(NO₃)₂

-Muối axit: sgk

Ví dụ: KHCO₃,NaH₂PO₄…