Giải bài 6 trang 34 SGK Hóa 12



Video Bài 6 trang 34 SGK Hóa 12 - Cô Phạm Thị Thu Phượng

Bài 6 (trang 34 SGK Hóa 12): Để tráng bạc một số ruột phích, người ta phải thủy phân 100 gam saccarozơ, sau đó tiến hành phản ứng tráng bạc. Hãy viết các phương trình phản ứng xảy ra, tính khối lượng AgNO3 cần dùng và khối lượng Ag tạo ra. Giả thiết các phản ứng xảy ra hoàn toàn.

Lời giải:

Số mol saccarozo Giải bài tập Hóa học lớp 12 | Giải hóa lớp 12

Giải bài tập Hóa học lớp 12 | Giải hóa lớp 12

C5H11O5CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O Giải bài tập Hóa học lớp 12 | Giải hóa lớp 12 C5H11O5COONH4 + 2Ag + 2NH4NO3

Giải bài tập Hóa học lớp 12 | Giải hóa lớp 12

Cả glucozo và fructozo cùng tham gia phản ứng tráng gương

⇒ nAgNO3 = nAg = 2. nC6H12O6 = Giải bài tập Hóa học lớp 12 | Giải hóa lớp 12 mol

Khối lượng Ag sinh ra và khối lượng AgNO3 cần dùng là

mAg = Giải bài tập Hóa học lớp 12 | Giải hóa lớp 12 . 108 = 126,3 (g)

m(AgNO3) = Giải bài tập Hóa học lớp 12 | Giải hóa lớp 12 . 170 = 198,8(g)

Các bài Giải bài tập Hóa 12, Để học tốt Hóa học 12 Bài 6: Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ


bai-6-saccarozo-tinh-bot-va-xenlulozo.jsp


Các loạt bài lớp 12 khác