Trả lời câu hỏi Bài 55 trang 151 Công nghệ 7

Trang trước
Trang sau  

Bài 55: Thu hoạch ,bảo quản và chế biến sản phẩm thuỷ sản

(trang 151 sgk Công nghệ 7): Tại sao muốn bảo quản sản phẩm thủy sản lâu hơn thì phải tăng tỉ lệ muối?

Trả lời:

Vì khi được ướp muối nhiều thì nồng độ muối cao VSV sẽ không hoạt động được và cá sẽ không bị ươn thối.

Tham khảo các bài soạn, giải bài tập Bài 55 Công nghệ 7:

Lời giải bài tập lớp 7 sách mới:

Trang trước
Trang sau  
bai-55-thu-hoach-bao-quan-va-che-bien-san-pham-thuy-san.jsp
Giải bài tập lớp 7 sách mới các môn học