Tại sao khi bảo quản nông sản người ta thường giảm cường độ hô hấp tế bào tới mức tối thiểu

Tại sao khi bảo quản nông sản người ta thường giảm cường độ hô hấp tế bào tới mức tối thiểu .... Sinh học lớp 10 góp phần giúp bạn nắm vững kiến thức, ôn tập từ đó đạt điểm cao trong các bài thi môn Sinh học lớp 10.

Câu hỏi: Tại sao khi bảo quản nông sản người ta thường giảm cường độ hô hấp tế bào tới mức tối thiểu?

Trả lời:

- Người ta thường giảm cường độ hô hấp khi bảo quản nông sản để tránh tiêu hao lượng chất hữu cơ trong nông sản. Khi hô hấp diễn ra, các chất hữu cơ sẽ bị biến đổi thành các chất vô cơ. Hô hấp diễn ra mạnh còn giải phỏng nhiệt và nước sẽ tạo điều kiện cho nông sản mọc mầm khiến cho giá trị bị giảm.

Xem thêm các câu hỏi ôn tập môn Sinh học lớp 10 chọn lọc có trả lời chi tiết hay khác:

• Viết phương trình tổng quát của hô hấp tế bào. Tại sao ATP được hình thành trong hô hấp tế bào không giải phóng ồ ạt mà lại giải phóng một cách từ từ qua từng giai đoạn
• So sánh giữa một người đang nghỉ ngơi và một vận động viên đang chạy, quá trình hô hấp tế bào ở ai diễn ra mạnh hơn? Vì sao
• Quang hợp là gì? Quang hợp diễn ra ở loại sinh vật nào? Viết phương trình quang hợp
• Quang hợp gồm các giai đoạn nào? Tóm tắt đặc điểm từng pha của quá trình quang hợp
• Pha tối của thực vật có cần ánh sáng không? Giải thích vì sao