Nêu vaì trò chính của các enzyme amylase tạo ra ở nước bọt và tuyến tụy

Trang trước Trang sau

Câu 10.9 trang 35 SBT Hóa học 12: Nêu vaì trò chính của các enzyme amylase (tạo ra ở nước bọt và tuyến tụy) và maltase (tạo ra ở niêm mạc ruột non) trong cơ thể người.

Lời giải:

Enzyme amylase và maltase đều đóng vai trò trong việc chuyển hoá thức ăn thành các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống của cơ thế, đảm bảo sức khoẻ cho con người. Ví dụ như amylase xúc tác cho quá trình thuỷ phân tinh bột, còn maltase xúc tác cho quá trình thuỷ phân maltose, đều tạo sản phẩm chính là glucose.

Lời giải SBT Hóa 12 Bài 10: Protein và enzyme hay khác:

Xem thêm các bài giải sách bài tập Hóa học lớp 12 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

Trang trước Trang sau
Giải bài tập lớp 12 Kết nối tri thức khác