Tại sao một số người không thể tiêu hoá sữa

Câu 10.10 trang 35 SBT Hóa học 12: Tại sao một số người không thể tiêu hoá sữa?

Lời giải:

Một số người không thể tiêu hoá sữa do mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa). Nguyên nhân chính là do sự thiếu hụt enzyme lactase - một loại enzyme được sản xuất trong ruột non của người. Khi con người ăn hay uống các sản phẩm từ sữa mà không thể tiêu hoá hoàn toàn lactose, hậu quả là họ bị tiêu chảy và đầy hơi sau khi ăn hoặc uống các sản phẩm từ sữa.

Lời giải SBT Hóa 12 Bài 10: Protein và enzyme hay khác:

Xem thêm các bài giải sách bài tập Hóa học lớp 12 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:


Giải bài tập lớp 12 Kết nối tri thức khác