Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức Bài 22: Ôn tập chủ đề nấm

Trang trước Trang sau

Với lời giải bài tập Khoa học lớp 4 Bài 22: Ôn tập chủ đề nấm sách Kết nối tri thức hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời câu hỏi và làm bài tập Khoa học lớp 4.

Giải Khoa học lớp 4 trang 82

Câu hỏi mở đầu trang 82 SGK Khoa học 4: Em đã học được nhiều kiến thức về nấm, vai trò và tác hại của chúng. Trong đó, điều gì em cảm thấy thú vị nhất?

Trả lời:

Em thấy thú vị nhất là một số nấm được dùng làm thức ăn có hình dáng, màu sắc khác nhau. Lại có một số nấm có hại với đời sống của con người và sinh vật, trong đó có nhiều nấm gây hỏng thực vật và nấm độc.

Câu hỏi 1 trang 82 SGK Khoa học 4: Dựa vào sơ đồ hình 1, hãy nêu đặc điểm, các bộ phận, ích lợi và tác hại của nấm đối với đời sống của con người và sinh vật.

Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức Bài 22: Ôn tập chủ đề nấm

Trả lời:

- Đặc điểm: nấm rất đa dạng. Nấm có hình dạng, kích thước, màu sắc và nơi sống rất khác nhau (đất ấm, rơm rạ mục, thức ăn, hoa quả,...).

- Nấm mũ thường có một số bộ phận như mũ nấm, thân nấm và chân nấm.

- Nấm đối với đời sống con người:

+ Ích lợi: Một số nấm được dùng làm thức ăn có hình dáng, màu sắc khác nhau; Nấm men được ứng dụng trong chế biến thực phẩm tạo ra các sản phẩm lên men như bánh mì, rượu, bia,...

+ Tác hại: Một số nấm có hại với đời sống của con người và sinh vật. Trong đó có nhiều nấm gây hỏng thực phẩm như nấm mốc và nấm độc.

Giải Khoa học lớp 4 trang 83

Câu hỏi 2 trang 83 SGK Khoa học 4: Thảo luận và hoàn thành bảng theo gợi ý sau:

STT

Tên nấm

Nơi sống

Ích lợi hoặc tác hại

1

Nấm rơm

Rơm, rạ mục

Làm thức ăn

2

Nấm sò

?

?

3

Nấm tai mèo (mộc nhĩ)

?

?

4

Nấm mốc

?

?

5

Nấm men

?

?

6

Nấm độc đỏ

?

?

Trả lời:

STT

Tên nấm

Nơi sống

Ích lợi hoặc tác hại

1

Nấm rơm

Rơm, rạ mục

Làm thức ăn

2

Nấm sò

Rơm, rạ mục

Làm thức ăn

3

Nấm tai mèo (mộc nhĩ)

Gỗ mục

Làm thức ăn

4

Nấm mốc

Thức ăn lâu ngày, đồ vật

Gây ngộ độc

5

Nấm men

Thức ăn, hoa quả

Chế biến thực phẩm

6

Nấm độc đỏ

Đất ẩm, lá mục

Gây ngộ độc

Câu hỏi 3 trang 83 SGK Khoa học 4: Nêu cách bảo quản phù hợp để tránh nấm mốc cho những thực phẩm ở hình 2.

Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức Bài 22: Ôn tập chủ đề nấm

Trả lời:

Một số cách bảo quản thực phẩm ở hình 2:

a - Bảo quản trong tủ lạnh hoặc ngâm mắm.

b - Bảo quản trong tủ lạnh.

c - Cho túi ni – lông cột chặt hoặc cho vào lọ đậy kín hoặc hút chân không.

d - Cho túi ni – lông cột chặt hoặc cho vào lọ đậy kín hoặc hút chân không.

e - Sấy khô, rồi cho túi ni – lông cột chặt hoặc cho vào lọ đậy kín hoặc hút chân không.

g - Bảo quản nơi thoáng mát.

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 4 hay khác:

Trang trước Trang sau
Giải bài tập lớp 4 Kết nối tri thức khác