Trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 19 (có đáp án): Thực phẩm an toàn

Trang trước Trang sau

Với 10 câu hỏi trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Bài 19: Thực phẩm an toàn sách Cánh diều có đáp án chi tiết đầy đủ các mức độ sẽ giúp học sinh ôn luyện trắc nghiệm Khoa học lớp 4.

Câu 1. Tại sao không nên ăn khoai tây đã mọc mầm?

Trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 19 (có đáp án): Thực phẩm an toàn (ảnh 1)

A. Còn ít chất dinh dưỡng.

B. Bị nhiễm vi khuẩn.

C. Mất vị ngon.

D. Có chứa độc tố.

Câu 2. Đâu là thực phẩm an toàn?

A. Trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 19 (có đáp án): Thực phẩm an toàn (ảnh 2)

B. Trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 19 (có đáp án): Thực phẩm an toàn (ảnh 3)

C. Trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 19 (có đáp án): Thực phẩm an toàn (ảnh 4)

D. Trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 19 (có đáp án): Thực phẩm an toàn (ảnh 5)

Câu 3. Đâu không phải dấu hiệu của thực phẩm an toàn?

A. Xuất xứ rõ ràng.

B. Chế biến hợp vệ sinh.

C. Xuất hiện nấm mốc.

D. Còn hạn sử dụng.

Câu 4. Đâu là thực phẩm an toàn?

A. Quả táo bị thối một phần.

B. Thịt bị ôi thiu, có mùi lạ.

C. Rau có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

D. Bánh mì bị mốc ở bên ngoài.

Câu 5. Để bảo quản thịt, người ta thường sử dụng phương pháp nào dưới đây?

Trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 19 (có đáp án): Thực phẩm an toàn (ảnh 6)

A. Để ở nhiệt độ phòng.

B. Ngâm nước.

C. Bảo quản lạnh.

D. Phơi nắng.

Câu 6. Hoàn thành thông tin dưới đây.

Trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 19 (có đáp án): Thực phẩm an toàn (ảnh 7)

Câu 7. Đâu là những thực phẩm không an toàn?

A. Rau có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

B. Trái cây bị dập nát.

C. Sữa đã hết hạn 1 tuần.

D. Bánh kem bị chuột cắn.

E. Thịt hộp còn hạn sử dụng.

F. Nấm độc tán trắng.

Câu 8. Sắp xếp các bước dưới đây theo đúng thứ tự các công đoạn để có được thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

Sử dụng thực phẩm an toàn.

Đóng gói, vận chuyển, bảo quản thực phẩm an toàn.

Chế biến thực phẩm vệ sinh.

Sản xuất thực phẩm an toàn.

Câu 9. Sử dụng thực phẩm không an toàn lâu dài sẽ dẫn đến

A. ung thư.

B. đau bụng.

C. tiêu chảy.

D. nôn mửa.

Câu 10. Đâu là thực phẩm an toàn?

A. Rau nhiễm thuốc trừ sâu.

B. Thịt luộc bị ôi thiu.

C. Trái cây hữu cơ.

D. Trứng có mùi lạ.

Xem thêm câu hỏi trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Cánh diều có đáp án hay khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 4 hay khác:

HOT Khóa học online Toán tiểu học chỉ với 499k cả năm:
Trang trước Trang sau
Giải bài tập lớp 4 Cánh diều khác