Bài 18.9 trang 45 SBT Công nghệ 6

Bài 18.9 trang 45 SBT Công nghệ 6: a) Hãy điền nội dung thích hợp vào bảng sau để nêu sự khác nhau giữa xào và rán

Bài 18.9 trang 45 SBT Công nghệ 6 | Giải sách bài tập Công nghệ 6 hay nhất tại VietJack

b) Nêu ví dụ một số món xào và món rán thông dụng.

Lời giải:

a) So sánh phương pháp xào và rán:

Bài 18.9 trang 45 SBT Công nghệ 6 | Giải sách bài tập Công nghệ 6 hay nhất tại VietJack

b) Nêu tên 2 món xào, 2 món rán:

Ví dụ: - Đậu phụ rán, cá rán;

- Rau muống xào tỏi, miến xào lòng gà…

Các bài giải bài tập sách bài tập Công nghệ 6 (SBT Công nghệ 6) khác:

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Công nghệ lớp 6 hay khác:

bai-18-cac-phuong-phap-che-bien-thuc-pham.jsp

Giải bài tập lớp 6 sách mới các môn học