Trả lời câu hỏi Sinh 8 Bài 36 trang 114



Trả lời câu hỏi Sinh 8 Bài 36 trang 114:

- Những loại thực phẩm nào giàu chất đường bột?

- Những loại thực phẩm nào giàu chất béo?

- Những loại thực phẩm nào giàu protein ?

- Sự phối hợp các loại thức ăn trong bữa ăn có ý nghĩa gì ?

Trả lời:

- Những loại thực phẩm giàu chất đường bột là: gạo, ngô, khoai, sắn, lúa mạch, bánh mì, đậu xanh,…

- Thực phẩm giàu chất béo: bơ, mỡ động vật, dầu thực vật,…

- Những thực phẩm giàu protein: thịt, cá, trứng, sữa,…

- Sự phối hợp các loại thực phẩm trong bữa ăn có ý nghĩa: giúp cân bằng hàm lượng dinh dưỡng trong các bữa ăn, đảm bảo đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Trả lời câu hỏi Sinh 8 Bài 36 trang 114:

- Khẩu phần ăn uống của người mới khỏi ốm có gì khác với người bình thường ? Tại sao ?

- Vì sao trong khẩu phần ăn uống nên tăng cường rau và hoa quả tươi?

- Để xây dựng một khẩu phần ăn uống hợp lý ta cần dựa trên những căn cứ nào?

Trả lời:

- Khẩu phần ăn uống của người mới khỏi ốm cần phải bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn người bình thường vì họ cần phải bổ sung nguồn năng lượng đã mất, và để làm tăng sức đề kháng của cơ thể

- Trong khẩu phần ăn nên tăng cường rau xanh và hoa quả tươi vì chúng giúp ta bổ sung nước, chất xơ và vitamin (những chất rất cần thiết với hoạt động sống của con người).

- Để xây dựng một khẩu phần ăn hợp lý, ta cần dựa trên những căn cứ sau:

   + Đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp với nhu cầu của từng đối tượng

   + Đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng và vitamin

   + Đảm bảo cung cấp đủ nguồn năng lượng cho cơ thể

Tham khảo lời giải các bài tập Sinh học 8 Bài 36 khác trên Vietjack

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Sinh học 8 hay khác:


bai-36-tieu-chuan-an-uong-nguyen-tac-lap-khau-phan.jsp


Giải bài tập lớp 8 sách mới các môn học