Em hãy kể những thực phẩm đã sử dụng vi khuẩn lên men lactic

Bài 23: Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở vi sinh vật

Trả lời câu hỏi Sinh 10 Bài 23 trang 93: Em hãy kể những thực phẩm đã sử dụng vi khuẩn lên men lactic.

Trả lời:

Sữa chua, nem chua, dưa muối, ...

Xem thêm các bài giải bài tập sách giáo khoa Sinh học lớp 10 ngắn nhất, hay khác:

Trả lời câu hỏi Sinh 10 Bài 23 trang 92 ngắn nhất: - Bình đựng nước thịt và bình đựng nước đường để lâu ngày, khi mở nắp có mùi giống nhau không? Vì sao? - Em hãy kể những thực phẩm được sản xuất bằng cách sử dụng vi sinh vật phân giải protein - Theo em thì trong làm tương và làm nước mắm, người ta có sử dụng cùng 1 loại vi sinh vật hay không? Đạm trong tương và trong nước mắm từ đâu ra?
Câu 1 trang 94 Sinh học 10 ngắn nhất: Vi khuẩn lam tổng hợp protein của mình từ nguồn cacbon và nito ở đâu? Kiểu dinh dưỡng của chúng là gì?
Câu 2 trang 94 Sinh học 10 ngắn nhất: Điền sự sai khác của hai quá trình lên men vào bảng sau:(SGK)
Câu 3 trang 94 Sinh học 10 ngắn nhất: Tại sao khi để quả vải chín 3 - 4 ngày có mùi chua?

Lời giải bài tập lớp 10 sách mới:

bai-23-qua-trinh-tong-hop-va-phan-giai-cac-chat-o-vi-sinh-vat.jsp

Giải bài tập lớp 10 sách mới các môn học