Giải Sinh học 10 trang 132 Chân trời sáng tạo

Trang trước Trang sau

Với Giải Sinh học 10 trang 132 trong Bài 27: Ứng dụng vi sinh vật trong thực tiến Sinh học lớp 10 Chân trời sáng tạo hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Sinh học 10 trang 132.

Câu hỏi 3 trang 132 Sinh học 10: Hãy tóm tắt một số ứng dụng của vi sinh vật trong đời sống (tên ứng dụng, cơ sở khoa học, loại vi sinh vật được sử dụng, vai trò trong đời sống,...).

Lời giải:

Ứng dụng

Cơ sở khoa học

Chủng vi khuẩn

Vai trò

trong

đời sống

Sản xuất phomat

Vi sinh vật có khả năng tiết ra enzyme để phân giải các chất ở bên ngoài tế bào.

Lactococcus lactis

Cung cấp

thực phẩm

Sản xuất tương

Aspergillus oryzae

Sản xuất

thuốc

kháng sinh

Vi sinh vật có khả năng tự tổng hợp các chất cần thiết bằng cách sử dụng năng lượng về enzyme nội bào.

Chi Streptomyses, chi Bacillus, chi Penicillum

Chữa bệnh

Sản xuất thuốc

trừ sâu Bt

Một số vi sinh vật tạo ra chất gây độc hại cho côn trùng.

Bacillus thuringiensis

Bảo vệ

mùa màng

Xử lí

nước thải

Vi sinh vật có khả năng tiết ra enzyme để phân giải các chất ở bên ngoài tế bào.

Các chi Pseudomonas, Zoogloea, Achromobacter, Nitrosomonas, Nitrobacter

Bảo vệ

môi trường

Câu hỏi 4 trang 132 Sinh học 10: Quan sát Hình 27.3, hãy phân tích quy trình sản xuất penicillin.

Quan sát Hình 27.3, hãy phân tích quy trình sản xuất penicillin

Lời giải:

Quy trình sản xuất penicillin:

• Công đoạn 1. Lên men: Thực hiện theo các bước: Nhân giống → Lên men sản xuất.

- Nhân giống: Chọn chủng Penicillin chrysogenum, chọn môi trường nuôi cấy. Sau đó, trên môi trường nuôi cấy được chọn, tiến hành nhân giống nhỏ rồi nhân giống sản xuất.

- Lên men sản xuất: Tiến hành theo 2 pha. Pha 1 là pha sinh trưởng, tính từ khi cấy giống vào thùng lên men đến khi sinh khối ngừng tăng lên. Pha 2 là pha sinh tổng hợp để tích tụ chất kháng sinh. Môi trường lên men phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, để đạt năng suất cao cần phải thêm tiền chất phenylacetic. Mặt khác, quá trình lên men cần đảm bảo các thông số như pH, nhiệt độ, độ thông khí và thời gian.

• Công đoạn 2. Tinh chế thu penicillin tự nhiên: Thực hiện theo các bước: Lọc tách sinh khối → Trích li bằng dung môi → Hấp thụ bằng than hoạt tính → Nhả và lọc loại than → Kết tinh penicillin → Lọc tách tinh thể → Rửa tinh thể → Sấy khô. Sản phẩm thu được dưới dạng sản phẩm bột muối penicillin.

Lời giải bài tập Sinh học lớp 10 Bài 27: Ứng dụng vi sinh vật trong thực tiến Chân trời sáng tạo hay khác:

Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 10 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 10 hay khác:

Trang trước Trang sau
Giải bài tập lớp 10 Chân trời sáng tạo khác