Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến thực phẩm?

Trang trước Trang sau

Câu 6 trang 14 sách bài tập Công nghệ lớp 6: Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến thực phẩm?

A. Ướp và phơi                                                     B. Rang và nướng

C. Xào và muối chua                                            D. Rán và trộn dầu giấm

Trả lời:

Đáp án: A

Vì ướp và phơi là phương pháp bảo quản thực phẩm.

Xem thêm các bài giải sách bài tập Công nghệ lớp 6 sách Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

Trang trước Trang sau
Các loạt bài lớp 6 Kết nối tri thức khác