Giải Khoa học tự nhiên 9 trang 126 Chân trời sáng tạo

Trang trước Trang sau

Với lời giải KHTN 9 trang 126 trong Bài 29: Protein môn Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập KHTN 9 trang 126.

Câu hỏi thảo luận 3 trang 126 KHTN 9: Quan sát Hình 29.2, hãy nêu nhận xét về đặc điểm cấu tạo của protein.

Quan sát Hình 29.2, hãy nêu nhận xét về đặc điểm cấu tạo của protein trang 126 KHTN 9

Trả lời:

Protein được tạo bởi các amino acid liên kết với nhau bằng các liên kết peptide.

Câu hỏi thảo luận 4 trang 126 KHTN 9: Theo em, khi thuỷ phân protein đơn giản (được tạo bởi các amino acid) sẽ thu được hợp chất gì?

Trả lời:

Khi thuỷ phân protein đơn giản (được tạo bởi các amino acid) sẽ thu được các amino acid.

Protein + Nước $\to_{h o a c e n z y m e}^{a c i d h o a c b a s e, t^{o}}$ Các amino acid

Câu hỏi thảo luận 5 trang 126 KHTN 9: Quan sát Thí nghiệm 1, hãy cho biết hiện tượng xảy ra trong mỗi ống nghiệm.

Thí nghiệm 1: Sự đông tụ

Dụng cụ và hoá chất: ống nghiệm, đèn cồn, lòng trắng trứng, dung dịch HCl.

Tiến hành thí nghiệm:

Bước 1: Chuẩn bị 2 ống nghiệm sạch và đánh số (1), (2). Cho khoảng 3 mL lòng trắng trứng vào mỗi ống nghiệm.

Bước 2:

- Đun nóng nhẹ ống nghiệm (1);

- Cho từ từ từng giọt dung dịch HCl vào ống nghiệm (2).

Trả lời:

Cả hai ống nghiệm đều thấy lòng trắng trứng đông tụ thành chất rắn, màu trắng.

Câu hỏi thảo luận 6 trang 126 KHTN 9: Nêu một số quá trình đông tụ protein trong đời sống.

Trả lời:

Một số quá trình đông tụ protein trong đời sống như:

- Nấu canh cua, gạch cua nổi lên trên.

- Làm sữa chua.

- Vắt chanh vào nước đậu nành

Lời giải bài tập KHTN 9 Bài 29: Protein hay khác:

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 9 hay khác:

Trang trước Trang sau

Giải bài tập lớp 9 Chân trời sáng tạo khác