Viết phương trình hóa học xảy ra quá trình lên men glucose tạo thành ethylic alcohol

Câu hỏi thảo luận 5 trang 119 KHTN 9: Viết phương trình hóa học xảy ra quá trình lên men glucose tạo thành ethylic alcohol.

Trả lời:

Phương trình hóa học:

C₆H₁₂O₆ $\overset{e n z y m e}{\to}$ 2C₂H₅OH + 2CO₂ ↑

Lời giải bài tập KHTN 9 Bài 27: Glucose và saccharose hay khác:

Mở đầu trang 117 Bài 27 KHTN 9: Các loại ngũ cốc, mật ong, mía, nho, ... đều có thành phần chủ yếu là carbohydrate ....
Câu hỏi thảo luận 1 trang 117 KHTN 9: Hãy nêu nhận xét về công thức phân tử của các hợp chất phổ biến ....
Câu hỏi thảo luận 2 trang 118 KHTN 9: Vì sao đường tinh luyện được sản xuất từ nước ép của củ cải, cây mía? ....
Câu hỏi củng cố trang 118 KHTN 9: Hãy liệt kê một số loại củ, quả có chứa nhiều glucose hoặc saccharose ....
Câu hỏi thảo luận 3 trang 118 KHTN 9: Chỉ dựa vào tính chất vật lí, em có phân biệt được glucose và saccharose không? ....
Vận dụng trang 119 KHTN 9: Glucose có nhiều trong các loại trái cây chín ngọt. Theo em, người mắc bệnh tiểu đường ....
Câu hỏi thảo luận 4 trang 119 KHTN 9: Quan sát và nêu hiện tượng xảy ra ở Thí nghiệm bên ....

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 9 hay khác:

Giải bài tập lớp 9 Chân trời sáng tạo khác