Em hãy chọn biện pháp bảo quản phù hợp cho các loại lương thực, thực phẩm

Câu hỏi thảo luận 14 trang 119 KHTN lớp 7: Em hãy chọn biện pháp bảo quản phù hợp cho các loại lương thực, thực phẩm sau: rau lang, quả nho, củ cà rốt, hạt thóc, hạt ngô, thịt heo, quả táo, thịt bò, hạt lạc.

Trả lời:

- Bảo quản lạnh: Rau lang, củ cà rốt, quả nho, quả táo, thịt heo, thịt bò.

- Bảo quản khô: Quả nho, hạt ngô, hạt thóc.

- Bảo quản ở nồng độ carbon dioxide cao: Quả táo, quả nho.

- Bảo quản ở nồng độ oxygen thấp: Thịt heo, thịt bò.

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 7 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:


Giải bài tập lớp 7 Chân trời sáng tạo khác