Khoa học lớp 4 trang 67 Cánh diều

Lời giải bài tập Khoa học lớp 4 trang 67 trong Bài 16: Nấm men và nấm mốc Khoa học lớp 4 Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh làm bài tập Khoa học lớp 4.

Câu hỏi mở đầu trang 67 SGK Khoa học lớp 4: Hãy cho biết để làm bánh mì cần có những nguyên liệu nào.

Trả lời:

Để làm bánh mì cần những nguyên liệu: bột mì, men nở, nước ấm, muối, giấm, đường kính, sữa tươi, dầu ăn.

Thực hành, thí nghiệm 1 trang 67 SGK Khoa học lớp 4: Khám phá ích lợi của một số nấm men trong chế biến thực phẩm bằng những cách sau.

Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 16: Nấm men và nấm mốc

Trả lời:

Các cách khám phá ích lợi của một số nấm men trong chế biến thực phẩm:

- Hỏi trực tiếp những người làm bánh.

- Tìm hiểu thông tin trên các trang internet, báo chí.

Thực hành, thí nghiệm 2 trang 67 SGK Khoa học lớp 4: Chia sẻ kết quả thu thập được.

Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 16: Nấm men và nấm mốc

Trả lời:

Em đã biết được những loại nấm men dùng trong chế biến thực phẩm như: nấm men bánh mì, nấm men rượu.

Khi làm bánh, cho nấm men bánh mì vào bột mì, rồi trộn với nước sẽ tạo ra các bọt khí, giúp bột nở ra và làm cho bánh phồng, xốp.

Lời giải bài tập Khoa học lớp 4 Bài 16: Nấm men và nấm mốc hay khác:

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học lớp 4 Cánh diều hay, chi tiết khác: