Hợp chất nào dưới đây thuộc loại ester?

Bài 1 trang 13 Hóa học 12: Hợp chất nào dưới đây thuộc loại ester?

A. HOCH₂CH₂CHO.

B. CH₃CH₂CH₂COOH.

C. HOCH₂COCH₃.

D. CH₃CH₂COOCH₃.

Lời giải:

Đáp án đúng là: D

Ester đơn chức có công thức tổng quát là R¹COOR² hay

Với R¹ là gốc hydrocarbon hoặc nguyên tử hydrogen, R² là gốc hydrocarbon.

$\Rightarrow$ CH₃CH₂COOCH₃ là ester với R¹là CH₃CH₂-; R² là CH₃-

Lời giải Hóa 12 Bài 1: Ester – Lipid hay khác:

Mở đầu trang 6 Hóa học 12: Ethyl acetate là một loại ester có trong thành phần của nước hoa ....
Câu hỏi 1 trang 6 Hóa học 12: Cho các hợp chất có công thức như sau: ....
Luyện tập 1 trang 7 Hóa học 12: Viết công thức cấu tạo và gọi tên các ester có cùng công thức phân tử ....
Câu hỏi 2 trang 7 Hóa học 12: Từ các dữ liệu cho trong Bảng 1.1, hãy cho biết nhiệt độ sôi ....
Luyện tập 3 trang 8 Hóa học 12: Cho các ester có công thức như sau: ....

Luyện tập 4 trang 8 Hóa học 12: Viết các phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra khi thủy phân ethyl formate ....
Câu hỏi 3 trang 9 Hóa học 12: Ester có những ứng dụng gì trong đời sống và sản xuất? ....
Luyện tập 5 trang 9 Hóa học 12: Ethyl propionate có mùi dứa chín. Viết phương trình hóa học của phản ứng ....
Câu hỏi 4 trang 10 Hóa học 12: Acetic acid có thuộc loại acid béo hay không? ....
Câu hỏi 5 trang 10 Hóa học 12: Hãy cho biết sự khác nhau về đặc điểm cấu tạo của các triglyceride ....
Luyện tập 6 trang 11 Hóa học 12: Khi cho dầu, mỡ vào nước sẽ có hiện tượng gì xảy ra? ....

Luyện tập 7 trang 11 Hóa học 12: Viết phương trình hóa học của phản ứng thủy phân tristearin ....
Câu hỏi 6 trang 11 Hóa học 12: Vì sao phản ứng hydrogen hóa lại chuyển hóa được các chất béo lỏng ....
Câu hỏi 7 trang 11 Hóa học 12: Nêu các ứng dụng của chất béo ....
Vận dụng 1 trang 12 Hóa học 12: Cho biết vai trò của acid béo omega–3 và omega–6 đối với cơ thể người ....
Vận dụng 2 trang 12 Hóa học 12: Tìm hiểu về DHA và cho biết vì sao DHA thường được bổ sung ....
Bài 2 trang 13 Hóa học 12: Cho salicylic acid (hay 2-hydroxybenzoic acid) phản ứng với methyl alcohol ....
Bài 3 trang 13 Hóa học 12: Cho một loại chất béo có công thức cấu tạo sau ....

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

Giải bài tập lớp 12 Cánh diều khác