Giải SBT Công nghệ 7 Bài 42: Thực hành : Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng men

Để học tốt Công nghệ lớp 7, dưới đây liệt kê các bài giải bài tập Sách bài tập Công nghệ 7 Bài 42: Thực hành : Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng men. Bạn vào tên bài hoặc Xem lời giải để theo dõi bài giải sbt Công nghệ lớp 7 tương ứng.

Xếp cặp giữa các bước với nội dung công việc tương ứng trong quy trình dùng men rượu chế biến thức ăn giàu gluxit sao cho đúng:
Các bước Nội dung công việc
1. Bước 1 a. Trộn nước sạch với hỗn hợp bột + men rượu nhào kĩ đến đủ ấm.
2. Bước 2 b. Nén nhẹ bột xuống cho đều; phủ ni lông sạch lên bề mặt, đem ủ nơi kín gió, khô, ấm trong 24 giờ.
3. Bước 3 c. Trộn đều men rượu với bột.
4. Bước 4 d. Giã nhỏ men rượu, bỏ bớt trấu.
5. Bước 5 e. Cân bột và men rượu tỉ lệ 100 phần bột, 4 phần men rượu.

Lời giải:

1 – e 2 – d     3 – c     4 – a     5 – b

Các bài giải bài tập sách bài tập Công nghệ 7 (SBT Công nghệ 7) khác:

Đã có lời giải bài tập lớp 7 sách mới:


Giải bài tập lớp 7 sách mới các môn học