Bài 4 trang 91 SGK Hóa 11



Video Bài 4 trang 91 SGK Hóa 11 - Cô Phạm Thu Huyền (Giáo viên VietJack)

Bài 4 (trang 91 SGK Hóa 11): β-Caroten (chất hữu cơ có trong củ cà rốt) có màu da cam. Nhờ tác dụng của enzim ruốt non,β-Croten chuyển thành vitamin A nên nó còn được gọi là tiến vitamin A. Oxi hoá hoàn toàn 0,67 gam β-Caroten rồi dẫn sản pẩm oxi hoá qua bình (1) đựng dung dịch H2SO4 đặc, sau đó qua bình (2) đựng dung dịch Ca(OH)2 dư. Kết quả cho thấy khối lượng bình (1) tăng 0,63 gam; bình (2) có 5 gam kết tủa. Tính phần trăm khối lượng của các nguyên tố trong phân tử β-Caroten

Lời giải:

Ca(OH)2 + CO2 → CaCO3 + H2O

Khối lượng bình (1) tăng là khối lượng của H2O = 0,63(g)

Giải bài tập Hóa học 11 | Để học tốt hóa học 11

mCaCO3 = 5g ⇒ nCO2 = nCaCO3 = 5/100 = 0,05 mol

BT nguyên tố ⇒ nC = nCO2 = 0,05 mol ⇒ mC = 12. 0,05 = 0,6 g

Giải bài tập Hóa học 11 | Để học tốt hóa học 11

%mO = 100% - (89,55 + 10,45)% = 0%

Các bài giải bài tập Hóa 11 Bài 20 khác:


bai-20-mo-dau-ve-hoa-hoc-huu-co.jsp


Giải bài tập lớp 11 sách mới các môn học