Trong những trường hợp nào thì diễn ra lên men ở cơ thể thực vật? Cho ví dụ

Video giải Bài 3 trang 55 SGK Sinh 11 - Cô Nguyễn Thị Hồng Nhiên (Giáo viên VietJack)

Bài 3 (trang 55 SGK Sinh 11): Trong những trường hợp nào thì diễn ra lên men ở cơ thể thực vật? Cho ví dụ.

Lời giải:

- Ở thực vật, lên men xảy ra ở trong rễ cây khi cây bị ngập úng, trong hạt khi ngâm hạt vào nước hoặc trong cây khi cây ở điều kiện thiếu ôxi.

Ví dụ: khi rễ bị ngập nước lâu (ngập úng), rễ không thể lấy ôxi để hô hấp, quá trình phân giải kị khí (lên men ở thực vật) diễn ra làm cho rễ cây bị thối hỏng và cây có thể bị chết.

- Khi ngâm hạt vào nước hạt no nước nhưng không lấy được ôxi nên quá trình phân giải các chất dự trữ trong hạt diễn ra, tạo điều kiện để hạt được nảy mầm.

Xem thêm Giải bài tập Sinh học 11 Bài 12: Hô hấp ở thực vật khác

Trang trước

Trang sau

ho-hap-o-thuc-vat.jsp

Giải bài tập lớp 11 sách mới các môn học