Giải bài 6 trang 246 SGK Hóa 11 nâng cao



Bài 6 (trang 246 sgk Hóa 11 nâng cao): Từ quả cây hồi người ta tách được 4-metoxibenzanđêhit, từ quả cây hồi hoang tách được p-isopropylbenzanđêhit, từ quả cây vanilla tách được 4-hidroxi-3- metoxibenzanđehit (vanilin, dùng làm chất thơm cho bánh kẹo). cho biết metoxi là -CH3O.

a) Hãy viết công thức cấu tạo của cac anđêhit nêu trên và nói ngay (π+v) của chúng mà không cần dùng công thức tính toán.

b) Trong ba chất trên chất nào tan trong nước nhiều hơn, chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất, vì sao?

Lời giải:

a)

Giải bài tập Hóa 11 nâng cao | Để học tốt Hóa 11 nâng cao

b) Chất 4-hidroxi-3-metoxibenzanđêhit có nhiệt độ sôi cao nhất, tan trong nước nhiều nhất vì chứa nhóm –CHO và nhóm –OH đều có khả băng tạo liên kết hidro.

Các bài giải bài tập Hóa 11 nâng cao bài 59 khác:


luyen-tap-andehit-va-xeton.jsp


Giải bài tập lớp 11 sách mới các môn học