Công nghệ 10 trang 121 Cánh diều, Kết nối tri thức

Trang trước
Trang sau  

Trọn bộ lời giải bài tập Công nghệ 10 trang 121 Cánh diều, Kết nối tri thức sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời câu hỏi và làm bài tập Công nghệ lớp 10 trang 121. Bạn vào trang hoặc Xem lời giải để theo dõi chi tiết.

Lưu trữ: Công nghệ 10 trang 121 (sách cũ)

Câu 3 trang 121 Công nghệ 10: Những yếu tố nào của môi trường ảnh hưởng tới chất lượng nông, lâm, thủy sản trong thời gian bảo quản? Theo em, muốn bảo quản tốt nông, lâm, thủy sản cần phải làm gì?

Lời giải:

- Những yếu tố của môi trường ảnh hưởng tới chất lượng nông, lâm, thủy sản trong thời gian bảo quản bao gồm:

    + Độ ẩm không khí.

    + Nhiệt độ môi trường.

    + Những loại sinh vật gây hại cho nông, lâm, thủy sản.

- Muốn bảo quản tốt nông, lâm, thủy sản cần phải làm:

    + Đảm bảo độ ẩm phù hợp với từng loại sản phẩm (lúa 70% - 80%, rau 85% - 90%).

    + Giữ nhiệt độ thấp để hạn chế sự hoạt động của các vi sinh vật, các phản ứng hóa sinh.

    + Bảo quản sản phẩm trong kho tránh sự phá hoại của các sinh vật gây hại như chuột, mọt,...

Tham khảo bài 40 Công nghệ 10:

Lời giải bài tập lớp 10 sách mới:

Trang trước
Trang sau  
bai-40-muc-dich-y-nghia-cua-cong-tac-bao-quan-che-bien-nong-lam-thuy-san.jsp
Giải bài tập lớp 10 sách mới các môn học