Công nghệ 10 Bài 28 Kết nối tri thức, Chân trời sáng tạo | Soạn, Giải Công nghệ 10

• Trả lời câu hỏi Bài 28 trang 81 Công nghệ 10: Em hãy dựa vào sơ đồ ...

  Xem lời giải

• Trả lời câu hỏi Bài 28 trang 82 Công nghệ 10: Theo em, vật nuôi sẽ bị ảnh hưởng ...

  Xem lời giải

• Trả lời câu hỏi Bài 28 trang 83 Công nghệ 10: Theo em, để đảm bảo cung cấp ...

  Xem lời giải

• Câu 1 (trang 83 Công nghệ 10): Muốn vật nuôi tạo ra ...

  Xem lời giải

• Câu 2 (trang 83 Công nghệ 10): Tiêu chuẩn ăn của vật ...

  Xem lời giải

• Câu 3 (trang 83 Công nghệ 10): Khẩu phần ăn của vật nuôi ...

  Xem lời giải

• Lý thuyết Công nghệ 10 Bài 28: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi hay, chi tiết

  Xem lời giải

• Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 28 (có đáp án): Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi

  Xem lời giải

Xem thêm các bài giải bài tập Công nghệ lớp 10 hay khác:

• Bài 29: Sản xuất thức ăn cho vật nuôi
• Bài 30: Thực hành: Phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi
• Bài 31: Sản xuất thức ăn nuôi thủy sản
• Bài 32: Thực hành: Sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá
• Bài 33: Ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất thức ăn chăn nuôi

Lý thuyết Công nghệ 10 Bài 28: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi

I - NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA VẬT NUÔI:

Vật nuôi muốn tồn tại, lớn lên, làm việc và tạo ra các sản phẩm thì cần được cung cấp chất dinh dưỡng. Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi khác nhau tuỳ thuộc vào loài, giống, lứa tuổi, tính biệt, đặc điểm sinh lí, giai đoạn phát triển cơ thể và đặc điểm sản xuất con vật. Nhu cầu dinh dưỡng vật nuôi được khái quát:

Nhu cầu duy trì: Lượng chất dinh dưỡng tối thiểu để vật nuôi tồn tại, duy trì thân nhiệt và các hoạt động sinh lý trong trạng thái không tăng, không giảm khối lượng, không cho sản phẩm.

Nhu cầu sản xuất: Lượng chất dinh dưỡng để tăng khối lượng cơ thể và tạo ra sản phẩm: cho sữa, sức kéo, nuôi thai, sản xuất trứng…

II - TIÊU CHUẨN ĂN CỦA VẬT NUÔI:

1. Khái niệm:

Tiêu chuẩn vật nuôi thức ăn là những quy định về mức ăn cần cung cấp cho 1 vật nuôi trong 1 ngày đêm để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của nó

Tiêu chuẩn ăn được biểu thị bằng các chỉ số dinh dưỡng. Muốn xây dựng tiêu chuẩn ăn cho vật nuôi cần làm thí nghiêm đối với từng loài, từng độ tuổi, khối lượng cơ thể, trạng thái sinh lý và khả năng sản xuất.

2. Các chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn:

a) Năng lượng. Trong các chất gluxit, lipit và protein lipit là chất giàu dinh dưỡng nhất. Tuy nhiên tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu vật nuôi. Năng lượng trong thức ăn tính bằng calo hoặc jun.

b) Protein. Protein trong thức ăn được vật nuôi ăn vào, một phần bị thải ra theo phân và nước tiểu. Phần còn lại được cơ thể sử dụng để tổng hợp các hoạt chất sinh học, các mô và tạo sản phẩm.

Nhu cầu Protein được tính theo tỉ lệ % protein thô trong vật chất khô của khẩu phần hay số gam protein tiêu hoá/1 kg thức ăn.

c) Khoáng. Nhu cầu khoáng vật nuôi gồm:

Khoáng đa lượng: Ca, P, Mg, Na, Cl... tính bằng g / con / ngày

Khoáng vi lượng: :Fe, Cu, Co, Mn, Zn... tính bằng mg / con /ngày

d) Vitamin. Có tác dụng điều hoà các quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nhu cầu tính bằng UI, mg, hoặc microgam/ kg thức ăn tuỳ theo loại vitamin sử dụng

III - KHẨU PHẦN ĂN CỦA VẬT NUÔI:

1. Khái niệm:

Là tiêu chuẩn đã được cụ thể hoá bằng các loại thức ăn xác định với khối lượng hoặc tỉ lệ nhất định

Ví dụ:

2. Nguyên tắc phối hợp khẩu phần ăn