Hãy mô tả các phương pháp bảo quản thức ăn thuỷ sản trang 93 Công nghệ 12

Câu hỏi 4 trang 93 Công nghệ 12: Hãy mô tả các phương pháp bảo quản thức ăn thuỷ sản.

Lời giải:

Mô tả các phương pháp bảo quản thức ăn thủy sản:

Phương pháp	Mô tả
Bảo quản thức ăn hỗn hợp	Bảo quản trong nhà kho, tránh nước và ánh nắng trực tiếp
Bảo quản nguyên liệu	Nhà kho và dụng cụ cần được vệ sinh sạch sẽ, phun sát trùng, nước vôi để diệt vi khuẩn, nấm mốc.
Bảo quản thức ăn tươi sống	Bảo quản thức ăn thủy sản ở nhiệt độ thấp
Bảo quản chất bổ sung	Bảo quản tùy loại

Lời giải bài tập Công nghệ 12 Ôn tập chủ đề 7 hay khác:

Câu hỏi trang 93 Công nghệ 12: Hãy hoàn thành sơ đồ theo mẫu dưới đây: ....
Câu hỏi 1 trang 93 Công nghệ 12: Trình bày thành phần dinh dưỡng của thức ăn thuỷ sản ....
Câu hỏi 2 trang 93 Công nghệ 12: Hãy kể tên và nêu vai trò của các nhóm thức ăn thuỷ sản ....
Câu hỏi 3 trang 93 Công nghệ 12: Hãy mô tả một số phương pháp chế biến thức ăn thuỷ sản ....
Câu hỏi 5 trang 93 Công nghệ 12: Trình bày một số ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản, chế biến thức ăn thuỷ sản ....

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 12 Cánh diều hay, ngắn gọn khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

Giải bài tập lớp 12 Cánh diều khác