Chuyên đề Công nghệ 10 trang 51 Kết nối tri thức

Với lời giải Chuyên đề Công nghệ 10 trang 51 trong Bài 11: Giới thiệu về Vietgap trồng trọt Chuyên đề học tập Công nghệ 10 Kết nối tri thức hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Chuyên đề Công nghệ 10 trang 51.

Khám phá trang 51 Chuyên đề Công nghệ 10: Nêu những yêu cầu bắt buộc về phòng trừ sâu, bệnh trong sản xuất vietgap trồng trọt?

Lời giải:

Yêu cầu bắt buộc về phòng trừ sâu, bệnh trong sản xuất vietgap trồng trọt:

- Cần áp dụng biện pháp phòng trừ dịch hại tổng hợp hoặc quản lí cây trồng tổng hợp

- Trường hợp sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học thì phải sử dụng thuốc trong danh mục được phép xẻ dụng tại Việt Nam theo nguyên tắc bốn đúng hoặc theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Khám phá trang 51 Chuyên đề Công nghệ 10: Nêu những yêu cầu bắt buộc về thu hoạch sơ chế, bảo quản và vận chuyển sản phẩm trong sản xuất Vietgap trồng trọt.

Lời giải:

Yêu cầu bắt buộc về thu hoạch sơ chế, bảo quản và vận chuyển sản phẩm trong sản xuất Vietgap trồng trọt:

- Thu hoạch sản phẩm phải đảm bảo thời gian cách li đối với thuốc bảo vệ thực vật theo quy định hiện hành hoặc hướng dẫ của nhà sản xuất.

- Cần thu hoạch vào thời điểm sản phẩm có chất lượng tốt, như đảm bảo độ chin của sản phẩm hoặc theo yêu cầu của khách hàng khi thu hoạc, thu hoạch vào lúc trời râm mát và tránh thu hoạch khi trời đang mưa, ngya sau mưa.

- Phải có biện pháp kiểm soát tránh sự xâm nhập của động vật vào khu vực sản xuất trong giai đoạn chuẩn bị thu hoạch và thời điểm thu hoạch, nhà sơ chế và bảo quản sản phẩm.

Luyện tập 1 trang 51 Chuyên đề Công nghệ 10: Thực hành nông nghiệp tốt trong trồng trọt tại Việt Nam là gì? Ý nghĩa của Vietgap trồng trọt?

Lời giải:

- VietGAP (là cụm từ viết tắt của: Vietnamese Good Agricultural Practices) có nghĩa là Thực hành nông nghiệp tốt ở Việt Nam, do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành đối với từng sản phẩm, nhóm sản phẩm thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi.

- VietGAP là tập hợp các tiêu chí đối với từng sản phẩm, nhóm sản phẩm thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi hướng dẫn người sản xuất áp dụng tiêu chuẩn này nhằm đảm bảo: Kỹ thuật sản xuất; An toàn thực phẩm; Truy xuất nguồn gốc sản phẩm; Bảo vệ môi trường và sức khỏe.

Luyện tập 2 trang 51 Chuyên đề Công nghệ 10: Nêu các yêu cầu đối với quá trình sản xuất của Vietgap trồng trọt?

Lời giải:

Yêu cầu trong sản xuất, sơ chế sản phẩm trồng trọt để:

- bảo đảm an toàn thực phẩm; chất lượng sản phẩm;

- sức khỏe và an toàn lao động đối với người sản xuất;

- bảo vệ môi trường và truy nguyên nguồn gốc sản phẩm.

- Sản phẩm mà con người ăn, uống ở dạng tươi sống hoặc đã qua sơ chế, chế biến, bảo quản.

Vận dụng trang 51 Chuyên đề Công nghệ 10: Quan sát hoạt động trồng trọt ở gia đình, địa phương em và đề xuất những thay đổi để có thể đáp ứng các yêu cầu của Vietgap trồng trọt?

Lời giải:

Đề xuất những thay đổi để có thể đáp ứng các yêu cầu của Vietgap trồng trọt ở địa phương em:

- Cần đáp ứng yêu cầu về giống

- Quy định rõ yêu cầu khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Lời giải bài tập Chuyên đề học tập Công nghệ 10 Bài 11: Giới thiệu về Vietgap trồng trọt hay khác:

Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề học tập Công nghệ 10 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 10 hay khác:


Giải bài tập lớp 10 sách mới các môn học