Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàu vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đỗ, …)

Câu 5 trang 37 VBT Công nghệ 6: Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàu vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đỗ, …), nên cho thêm?

Trả lời:

- Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàn vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đồ,...), em nên cho thêm nước sốt.

Vì: để tăng khả năng hấp thu các loại vitamin.

Lời giải vở bài tập Công nghệ 6 Ôn tập Chủ đề 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm hay khác:

Câu hỏi trang 36 VBT Công nghệ 6: Em hãy điền vào những chỗ còn thiếu dưới đây để hoàn thiện nội dung của chủ đề 2 ....
Câu 1 trang 36 VBT Công nghệ 6: Nguyên nhân dẫn đến tình trạng thấp còi, béo phì và biện pháp khắc phục tình trạng đó ....
Câu 2 trang 36 VBT Công nghệ 6: Tên những thực phẩm được bảo quản bằng đường hoặc muối nồng độ cao mà em biết? ....
Câu 3 trang 37 VBT Công nghệ 6: Khi chế biến thực phẩm, hành động nào dưới đây là không đúng? ....
Câu 4 trang 37 VBT Công nghệ 6: Trong gia đình em, những thực phẩm sau đây được chế biến như thế nào? ....
Câu 6 trang 37 VBT Công nghệ 6: Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mọi người nên thực hiện một chế độ ăn đa dạng ....

Xem thêm các bài giải vở bài tập Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:

Giải bài tập lớp 6 Cánh diều khác