Ethylic alcohol có nhiều ứng dụng trong đời sống trang 80 SBT Khoa học tự nhiên 9

Trang trước Trang sau

Câu 28.16 trang 80 Sách bài tập KHTN 9: Ethylic alcohol có nhiều ứng dụng trong đời sống. Một người dân dùng 30 kg một loại nột ngô (chứa 70% tinh bột) để nấu rượu, biết hiệu suất chuyển hóa tinh bột thành rượu đạt 80%. Em hãy cho biết họ sẽ thu được bao nhiêu lít ethylic alcohol 39^o.

Lời giải:

Khối lượng tinh bột có trong 30 kg ngô:

$m_{{(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n}} = 30.70 % = 21 (k g) \Rightarrow n_{{(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n}} = \frac{m_{{(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n}}}{M_{{(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n}}} = \frac{21000}{162} \approx 129, 63 (m o l)$

PTHH:

${(C}_{6} H_{10} O_{5})_{n} + n H_{2} O \to_{h o Æ c e n z y m e}^{a c i d, t^{0}} n C_{6} H_{12} O_{6} (1)$

$C_{6} H_{12} O_{6} \overset{e n z y m e}{\to} 2 C_{2} H_{6} O + 2 C O_{2} (2)$

Vì hiệu suất của phản ứng là 80% và theo PTHH, ta có:

$n_{C_{2} H_{6} O} = 2. n_{{(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n}} . H % = 2.129, 63.80 % = 207, 41 (m o l)$

$\Rightarrow V_{C_{2} H_{6} O} = \frac{m_{C_{2} H_{6} O} .100}{D_{C_{2} H_{6} O} .9, 2} = \frac{207, 41.46.100}{0, 789.39} = 31006, 01 (m L) = 31, 00601 (L)$

Lời giải sách bài tập KHTN 9 Bài 28: Tinh bột và cellulose hay khác:

Xem thêm các bài giải sách bài tập Khoa học tự nhiên lớp 9 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 9 hay khác:

Trang trước Trang sau

Giải bài tập lớp 9 Chân trời sáng tạo khác