“Muối i-ốt” có thành phần chính là sodium chloride NaCl

Trang trước Trang sau

Bài 18.19 trang 81 SBT Hóa học 10: “Muối i-ốt” có thành phần chính là sodium chloride (NaCl) có bổ sung một lượng nhỏ potassium iodide (KI) nhằm bổ sung nguyên tố vi lượng iodine cho cơ thể, nhằm ngăn bệnh bướu cổ, phòng ngừa khuyết tật trí tuệ và phát triển, …

Trong 100 g muối i-ốt có chứa hàm lượng ion iodide dao động từ $2200 μ g - 2500 μ g$ ; lượng iodide cần thiết cho một thiếu niên hay người trưởng thành từ $66 μ g - 110 μ g$ / ngày. Trung bình, một thiếu niên hay trưởng thành cần bao nhiêu g muối i-ốt trong một ngày?

Lời giải:

- Trong 100 gram muối i-ốt có chứa hàm lượng iodide là 2 200 $μ g$ ;

+ Hàm lượng iodide tối thiểu ở mức 66 $μ g$ /ngày, thì lượng muối i-ốt cần dùng là:

$m = \frac{66 \times 100}{2200} = 3 (g)$

+ Hàm lượng iodide tối đa ở mức 110 $μ g$ /ngày, thì lượng muối i-ốt cần dùng là:

$m = \frac{110 \times 100}{2200} = 5 (g)$

+ Vậy, đối với loại muối i-ốt có hàm lượng iodide là 2 200 $μ g$ /100 gam muối,lượng muối cần dùng mỗi ngày từ 3 - 5 gam.

- Trong 100 gram muối i-ốt có chứa hàm lượng iodide là 2500 $μ g$ ;

+ Hàm lượng iodide tối thiểu ở mức 66 $μ g$ /ngày, thì lượng muối i-ốt cần dùng là:

$m = \frac{66 \times 100}{2500} = 2, 64 (g)$

+ Hàm lượng iodide tối đa ở mức 110 $μ g$ /ngày, thì lượng muối i-ốt cần dùng là:

$m = \frac{110 \times 100}{2500} = 4, 4 (g)$

+ Vậy, đối với loại muối i-ốt có hàm lượng iodide là 2500 $μ g$ /100 gam muối, lượng muối cần dùng mỗi ngày từ 2,64 – 4,4 gam.

Xem thêm các bài giải sách bài tập Hóa học lớp 10 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 10 hay khác:

Trang trước Trang sau

Giải bài tập lớp 10 Chân trời sáng tạo khác