Liệt kê các chất dinh dưỡng chính có trong các thực đơn sau đây

Câu 5 trang 13 SBT Công nghệ 6: Liệt kê các chất dinh dưỡng chính có trong các thực đơn sau đây và cho biết thực đơn nào cung cấp nhiều protein nhất? Giả thiết các thực phẩm trong các thực đơn có khối lượng tương tự nhau.

A. Bánh mì trứng và sữa tiệt trùng.

B. Bánh mì và sữa tiệt trùng.

C. Bánh mì trứng và nước lọc.

D. Bánh mì và nước lọc.

Trả lời:

Các chất dinh dưỡng chính

Phương án

Chất dinh dưỡng chính

A

Tinh bột, protein, chất khoáng (calcium,...), chất béo

B

Tinh bột, chất khoáng (calcium,...), chất béo, protein

C

Tinh bột, protein

D

Tinh bột

Lời giải sách bài tập Công nghệ 6 Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng hay khác:

Xem thêm các bài giải sách bài tập Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:


Giải bài tập lớp 6 Cánh diều khác