Quan sát Hình 29.3 và trình bày về ứng dụng của glucose, saccharose

Hoạt động trang 134 KHTN 9: Quan sát Hình 29.3 và trình bày về ứng dụng của glucose, saccharose. Hãy chỉ ra mối liên hệ giữa ứng dụng và tính chất của chúng.

Trả lời:

Glucose được ứng dụng làm gương soi vì có khả năng tráng bạc lên kính.

Glucose được ứng dụng làm rượu vang vì có khả năng bị lên men tạo ra đồ uống có cồn.

Glucose được ứng dụng làm dịch truyền glucose vì trong máu có 1 lượng glucose nhất định, khi truyền glucose để cung cấp nước cũng như bổ sung năng lượng cho cơ thể.

Saccharose được ứng dụng để sản xuất nước trái cây và bánh kẹo vì nó được sử dụng làm chất tạo ngọt.

Lời giải KHTN 9 Bài 29: Carbohydrate. Glucose và saccharose hay khác:

• Mở đầu trang 131 Bài 29 KHTN 9: Một số chất tạo vị ngọt trong bánh kẹo, nước uống, lương thực như gạo, ngô, khoai, sắn và các chất ....

• Hoạt động trang 131 KHTN 9: Quan sát công thức phân tử của một số carbohydrate trong Hình 29.1 và thực hiện các yêu cầu sau ....

• Câu hỏi 1 trang 132 KHTN 9: So sánh tính chất vật lí của glucose và saccharose ....

• Câu hỏi 2 trang 132 KHTN 9: Lấy ví dụ các sản phẩm tự nhiên trong đời sống có chứa nhiều đường glucose và saccharose ....

• Hoạt động trang 132 KHTN 9: Thí nghiệm về phản ứng tráng bạc của glucose ....

• Em có thể trang 134 KHTN 9: Nêu được vai trò, ứng dụng của glucose; tầm quan trọng của việc sử dụng hợp lí saccharose và ảnh hưởng ....

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 9 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

• KHTN 9 Bài 30: Tinh bột và cellulose

• KHTN 9 Bài 31: Protein

• KHTN 9 Bài 32: Polymer

• KHTN 9 Bài 33: Sơ lược về hoá học vỏ Trái Đất và khai thác tài nguyên từ vỏ Trái Đất

• KHTN 9 Bài 34: Khai thác đá vôi. Công nghiệp silicate

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 9 hay khác:

• Giải sgk Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức
• Giải SBT Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức
• Giải lớp 9 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 9 Chân trời sáng tạo (các môn học)
• Giải lớp 9 Cánh diều (các môn học)